AMARULA FRIDGE TART
2 packets Tennis Biscuits
1 tin caramel condensed milk
300 ml Amarula
3 cups milk
2 heaped tablespoons corn flour
1 heaped tablespoon flour
4 eggs
¾ cup sugar Continue reading
Author Archives: Sonja
MAKLIKE CINNABONS


MAKLIKE CINNABONS
My ma se resep
1 sakkie aktiewe droë gis
1 koppie warm volroom melk
2 eiers by kamertemperatuur
¾ koppie witsuiker
4 koppies bruismeel
1 teelepel sout
1/3 koppie botter, ligtelik gesmelt
Vulsel (***sien nota onder)
1 koppie donker bruinsuiker
3 eetlepels kaneel
1/3 koppie botter, gesmelt om op die deeg te smeer Continue reading
PYNAPPEL KOEK


PYNAPPEL KOEK
2 eiers
200 g (250 ml) strooisuiker
300 ml koekmeel
10 ml bakpoeier
knypie sout
100 ml lemoensap
50 ml kookolie
Bolaag:
1 blik pynappelstukke, gedreineer
50 g botter
100 ml strooisuiker
1 eier
200 ml klapper
10 ml vanilla essens Continue reading
BAR ONE TRIFLE



BAR ONE TRIFLE
GENOEG VIR 6-8 MENSE
Verkoeltyd: oornag
1 pakkie (90 g) sjokoladekitspoeding
400 ml melk
125 g roomkaas
250 ml (1 k) room, styf geklits
1 pakkie (200 g) Romany Creams, grof gebreek
sjerrie vir oorsprinkel
2 groot (100 g elk) Bar-Onestafies, in blokkies gesny Continue reading
BAKED CHICKEN WITH TOMATO AND ONION SMOOR


BAKED CHICKEN WITH TOMATO AND ONION SMOOR
Serves 4
One-dish meals are always a great choice for an evening meal. They’re quick to prepare and there’s hardly any washing up needed afterwards.
6 chicken portions
Salt and freshly ground black pepper
60g butter
30ml olive oil
1 tin (410g) Rhodes Tomato and Onion
Mix
Pinch of sugar
4 baby marrows, grated
3 carrots, grated
Handful fresh herbs (parsley, thyme and oreganum), coarsely chopped
Extra butter Mozzarella cheese, grated Continue reading
“SPOORWEG” KOEKSISTERS


“SPOORWEG” KOEKSISTERS
Bron en Foto: Bernadene Daniell Prinsloo
FOOD LOVERS RECIPES
Deeg:
5 koppies koekmeel
5 teelepels bakpoeier
2 eetlepels mielieblom (maizena)
½ teelepel sout
2 eiers
2 eetlepels botter
1 koppie melk of karringmelk
1 koppie water Continue reading
SPINASIE PASTAGEREG


SPINASIE PASTAGEREG
1 pak penne pasta
1 pak rugspek, opgesny
500 g spinasie, opgekerf
2 groot uie, opgekerf
1 houer sampioene, in skywe gesny
1 liter griekse jogurt
500 ml gerasperde Cheddarkaas
Sout en Peper na smaak Continue reading
INA PAARMAN SE SJOKOLADE MALVAPOEDING
INA PAARMAN SE SJOKOLADE MALVAPOEDING
Resep geplaas deur Sophia Bester Agenbag
Foto: Wilma Josey Venter
FOOD LOVERS RECIPES
125 ml volroom melk
7 ml goeie koffiepoeier (Nescafe is reg)
2 ekstra groot eiers
60 g botter
1 x 520 g Ina Paarman se sjokolade mocha muffin mengsel
250 ml vars room
15-30 ml koffie likeur (Opsioneel) Continue reading
Hoender- en Noedelgereg
Hoender- en Noedelgereg
2 uie
1/2 green pepper
5 groot sampioene
1/2 gaar hoener
2 groot koppies rou noedels
bietjie rissie vlokkies
sout en swart gemaalde peper na smaak
1/2 sakkie vegie bake
1 1/2 koppie gerasperde kaas
2 geklitste eiers
1/2 koppie melk
14 koppie balsamiese asyn Continue reading
VYE EN DADELPOEDING MET GESOUTE KARAMELSOUS


VYE EN DADELPOEDING MET GESOUTE KARAMELSOUS
¾ koppie gedroogde vye gekap
¾ koppie Dadels gekap
1 teelepel koeksoda
125 g botter by kamertemperatuur
¾ koppie donker bruinsuiker
3 eiers
1 ½ koppie bruismeel
1 teelepel fyn kaneel
1 teelepel fyn gemmer Continue reading




