image_print
Author Archives: Sonja

4 BESTANDDELE PIESANGBROOD

Posted on by Posted in Brood / Bread, Muffins Leave a comment

2015-08-08-4bestanddelepiesangbroodtested
4 BESTANDDELE PIESANGBROOD
500 g bruismeel, ek het nie gehad nie toe gebruik ek 3 koppies koekmeel met 3 hoogvol bakpoeier
1 blikkie kondensmelk
7 ryp piesangs
½ teelepel vanilla

Maak piesangs fyn met vurk, meng by al die ander bestanddele.
Klits goed.
Baie belangrik:  dit moet gedoen word: laat rys vir 25 minute.
Spuit broodpan of nuffinpan, en bak in oond 180°C vir 35 minute.
Nou net vir die bottertjie op die brood.
Resep by my vriendin Belinda gekry.
Foto: Meisie Fuchs

SPOOKIE SE AARTAPPEL SLAAI

Posted on by Posted in Slaaie / Salads Leave a comment

SPOOKIE SE AARTAPPEL SLAAI

Skil genoeg aartappels en sny in blokkies
Smelt ‘n blok knoffel botter in die elektriese braaipan op lae hitte
As botter gesmelt is, plaas die blokkies aartappels in die gesmelte botter en roer goed deur, plaas elektriese braaipan se deksel op
Sny solank die pakkie bacon op soos snipper bacon of gebruik pakkie snipper bacon, sny solank jou
mushrooms (2pakkies) in repies en gooi die bacon en mushrooms by die aartappels in, roer goed deur Continue reading→

PAPTERT MET KAASKRULLE

Posted on by Posted in Braai / BBQ / Spit, Bykosse / Side Dishes, Mielies & Mieliemeel/ Mealies & Maize 1 Comment


PAPTERT MET KAASKRULLE
Ek het toe die naweek paptert met kaaskrulle gemaak, my familie het hul vingers afgeeet.
Braai saam:
1 pak spek, in blokkies gesny
1 groot uie, gekerf
1 bakkie sampioene, opgekerf
Voeg by:
1 – 2 pakke kaaskrulle fyn gedruk (pas aan na gelang van die hoeveelheid pap)
250 ml room
genoeg gaar slappap
Ekstra:
gerasperde kaas

Maak  genoeg slappap vir die aantal mense wat jy wil bedien,
Meng spekmengsel by, skep in ‘n oondbak, strooi gerasperde kaas oor en bak in oond (180°C) vir ± 20 min. Heerlik!
Foto: Wynand Van Huyssteen
Resep: Elize Gouws

HEERLIKE MAALVLEIS NACHOS

Posted on by Posted in Nachos Leave a comment


HEERLIKE MAALVLEIS NACHOS

Hierdie is vir 2 mense dan is dit n lekker groot bord vol.

Wat jy nodig het is die volgende…….braai jou uie en mince lekker tot gaar en bruin gooi n pakkie savoury mince poeier by(knorr is baie lekker) met water laat prut totdat die water amper weg is pak n lagie doritos chips(geur is jou keuse)dan n lagie mince met cheddar, mozarella en fyn gekapte tamaties pak herhaal weer(dit moet so twee lae wees) eindig met die kase sit in die oond ve so 20min(die chips moet tussen crispy en bietjie pap wees skep suurroom en fyn avo! baie lekker enjoy

Wynand Chantelle Van Huyssteen

JACO SE PERFEKTE ITALIAN LEMON MERINGUE

Posted on by Posted in Terte - Soet / Sweet Tarts Leave a comment

tested
JACO SE PERFEKTE ITALIAN LEMON MERINGUE
SUURLEMOENVULSEL
2 blikkies kondensmelk
125 ml suurlemoen sap
125 ml kook water
2 suurlemoene se skille
4 eier gele
knippie sout

Meng al die bestanddele goed saam. Gooi dit oor ‘n koue kors en bak vir 20 min teen 170 ºC.

ITALIAANSE MERINGUE
1 en ‘n 1/2 koppie suiker (ek gebruik strooi suiker)
1/2 koppie water
8 eierwitte Continue reading→

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.