Category Archives: Partytjies / Parties

image_print

SJOKOLADE BALLETJIES

Posted on by Posted in Lekkergoed / Sweets, Partytjies / Parties, Vingerhappies / Snacks Leave a comment

2014-04-08-sjokoladeballetjies
SJOKOLADE BALLETJIES
250 ml versiersuiker
100 ml kakao
125 g margarien
125 ml appelkooskonfyt
1 Pakkie Marie beskuitjies fyn gebreek
5 ml likeur (jou keuse) of Old Brown sherry, partykeer gly my hand!!! Lol!!

Meng alles saam en rol in balletjies en rol dan in klapper of vermicilli. Opsioneel kan jy kersie of neut binne in sit. Ek so pas 100 gemaak vir ‘n 60ste. Dit word nou gevries en Saterdag uitgehaal. Indien dit gemaak word vir dadelik gebruik, hou dan in yskas tot jy dit bedien. Ek maak dit al 29 jaar.

FOTO- Elmarie Snyman

MARLENE SE MAKLIKE WORSROLLETJIES

Posted on by Posted in Partytjies / Parties, Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small, Platters Leave a comment

2014-03-01-worsiesinreaydowtested
MARLENE SE MAKLIKE WORSROLLETJIES
1 pak puff pastry, ontvries
1 pak cocktail worsies, ontvries
Bietjie mayonnaise

Rol die deeg uit en sny in vierkante grootgenoeg vir worsies om in te pas
Sit die worsies in die middel van elke vierkant deeg, rol toe, smeer mayonnaise oor.
Bak tot goudbruin teen 160 ºC.
Resep en foto: Marlene Minderon

KAAS TAFEL IDEES

Posted on by Posted in Partytjies / Parties Leave a comment

kaas en wyn tafel
KAAS TAFEL IDEES

 daar was hopeloos te veel soorte kaas, soetmelk, brie,cumenbert, gorgonzola,ryp cheddar, kaas met komyn, swartpeper soetrissie ens. Beskuitjies, druiwe vars vye uit my tuin, olywe, gekaramelde uie, piekels, salami, gerookte ham rog en sade brood met my suurvytjie, kumkwat en heel vye konfyt, kan nie meer als onthou nie maar dit was ‘n fees.

Martie Fourie Moolman

SONJA SE TUNA MOUSSE

Posted on by Posted in Partytjies / Parties, Vis / Fish, Voorgeregte / Starters Leave a comment

 

download (1)tested

SONJA SE TUNA MOUSSE

(20 Mense)
1 blik tuna in water
½ koppie mayonnaise
½ koppie tamatiesous
½ koppie fyn gekapte ui
2 eetlepels suurlemoensap
¼ teelepel mostert poeier
2 teelepels suiker, sout en peper
½ koppie room. Versap
3 opgehoopte teelepels gelatien, opgelos in ½ koppie warm water en ½ koppie koue water

Meng en laat stol in yskas.
Maak dit met liefde en die komplimente stroom in.

Bron – Sonja Mulder

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.