image_print
Author Archives: Linda Venter

SOUTTERT VIERKANTJIES

Posted on by Posted in Ligte Etes / Light Meals, Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches Leave a comment

SOUTTERT VIERKANTJIEStested
SOUTTERT VIERKANTJIES
Ek het geen spesifieke resep vir dit nie, want dit hang af wat ek lus het om daar in te voeg of wat versoek word van die kliente.
1 middelslag ui, fyn gekap en gebraai
‘½ takkie seldery fyngekap
1 pimento/’½ soetrissie (enige kleur) ook fyngekap
‘n huisie knoffel, fyn
1 pakkie sampioene, (opsioneel) gerasper
een wortel, (groterig) fyn gerasper
dan jou keuse van vleisigheid, verskeidenheid koue vleis, bacon, hoender, tuna, gebakte vis gevlok, wat jy ookal van hou so 400ml daarvan omtrent
Meng al die bestandele saam en plaas in ‘n gesmeerde bakplaat. Continue reading→

IDEES VIR DIE VRIES VAN KOEK

Posted on by Posted in Allerlei / Miscellaneous, Vrieskas Resepte / Freezer Recipes Leave a comment

 

IDEES VIR GEVRIESDE KOEK

IDEES VIR DIE VRIES VAN KOEK
Marina van Aswegen – Ek is op soek na koek wat gevries kan word reeds gesny in porsies of skywe, dit kan agterna versier word! Een Groot koek is net teveel op ‘n slag en gaan dan verlore. Kan iemand help, asb?

Yvonne Burger – Ek bak my wit of sjokolade koek, versier dit en vries dit in n digte bak. Haal uit oggend as jy dit wil eet, smaak of dit net gebak is. Dit vries wonderlik! My man eet nie koek wat versier is, so ek vries vir my en dit is heerlik!

Benhet Nieuwenhuis – Koeke vries heerlik! ek bak my koek en versier en sny klaar en pak dan in vrieskas! ons is ook net 2 in die huis so dit is makliker so en dan is daar altyd vars koek!! jy sal sien die koek vries nie regtig nie dit is binne oomblikke reg vandat jy dit uit gehaal het. Continue reading→

SPICY SHERYL’S RICE

Posted on by Posted in Bykosse / Side Dishes Leave a comment

SPICY SHERYL’S RICE
SPICY SHERYL’S RICE

Ons gooi olyfolie in n pot.
Dan voeg jy by uie, green peppers en wat jy ook voor lus is of net uie en spicy speserye soos Chilli Beef Aromat
Braai die uie saam met al die speserye en dan gooi jy die rou rys by en braai alles in die olyf olie
Sodra alles mooi bruin gebraai is gooi ons water by saam met Spice for Rice en los om gaar te kook
BRON – KOOS VAN DER MERWE

HENDRIK SE BUNNY CHOW

Posted on by Posted in Kerrie Resepte / Curry Recipes Leave a comment

HENDRIK MARKGRAAFF SE BUNNY CHOWtested
HENDRIK SE BUNNY CHOW

½ koppie kookolie
100 g botter, ongesout
1 teelepel anys
2 kardamomsade
2 kruie naeltjies
1 stok pypkaneel
10 vars kerrieboom blare
2 uie, gekap
4 opgehoopte eetlepels kerrie poeier
2 chillies, gekap
1 groot knoffel, gekap
1 blik kersie tamaties
hoender “stock”
4 aartappels, in kwarte
500 g bees, hoender of skaap blokkies vleis
8 gekookte eiers
koljander blare
brood in kwarte Continue reading→

IDEES VIR N LEKKER SOUS

Posted on by Posted in Souse / Sauces Leave a comment

IDEES VIR N LEKKER SOUStested
IDEES VIR N LEKKER SOUS
Leanne Faddel – Ek wil oondgebraaide hoender en rys maak. Watse sous behalwe chutney en mayo kan ek maak sodat die rys nie so droog is nie

Jenny Nel Robberts – By die restaurant gebruik ons olive oil, garlic, portuguese chicken spice en lemon and herb spice. smeer lekker oor hoender en marineer vir so lank jy kan en dan bak jy dit net in die oond. Moenie bang wees om genoeg spice te gebruik nie dis heerlik Continue reading→

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.