image_print
Author Archives: Sonja

GEROOMDE GROENBOONTJIESOP

Posted on by Posted in Sop / Soup 1 Comment

10393815_640246626053692_3645340145253737363_ntested

GEROOMDE GROENBOONTJIESOP

1 groot ui, gekap
2 huisies knoffel, fyngekap
60 ml botter
750 ml hoenderaftreksel
1 kg groenboontjies in stukkies gesny
3 medium aartappels, geskil en in blokkies gesny
125 ml room
1 pakkie Knorr garlic and bacon potato bake
250 ml melk
1 teelepel suurlemoensap
2,5 ml gedroogte Taragon
knypie peper Continue reading→

MAKLIKE SMAAKLIKE VARKTJOPS

Posted on by Posted in 2-4 Bestanddele / 2-4 Ingredients, Randrekkers / Rand Savers, Vark / Pork 1 Comment

MAKLIKE SMAAKLIKE VARKTJOPS

Al wat jy nodig het is 2 bestandele want peper is opsioneel
4 – 6 varktjops
1 pakkie bruin uiesop
peper, opsioneel

Voorverhit oond tot 180°C.
Plaas varktjops in die oondpan.
Strooi droë bruin uiesop bo-oor.  Moenie olie of botter of enige vloeistowwe byvoeg nie.
Maak toe met foelie en bak in oond vir ongeveer 50 – 60 min – hang af hoe dik jou tjops is.
Dien op saam met ‘n bygereg van jou keuse soos kapokaartappels en ertjies of selfs ‘n lekker slaai.

Bron:  Sonja Young

TUNA KELKIE

Posted on by Posted in Voorgeregte / Starters Leave a comment

10411137_10201251729933564_5647064875456274012_ntested

TUNA KELKIE
Tuna Kelkie vir lui mense soos ek !
1 Blikkie Tuna
Gerasperde komkommer
Fyngedrukte avokadopeer
Klein tamaties in skyfies gesny
Sout en peper die tamaties, geur avo met bietjie slaaisous, maak die tuna skrik met so blop mayonaise , en slaaisous saam met komkommer, pak dan net sulke lagies in ‘n glasie!

Bron: Gigi Robinson

EINDE VAN DIE MAAND MAALVLEISGEREG

Posted on by Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Maalvleis / Mince Leave a comment

10371482_10203231894494774_2350757084095204594_ntested
EINDE VAN DIE MAAND MAALVLEISGEREG

Hierdie is nie soveel ‘n resep as net ‘n idee nie. Dis vir daardie dae wat jy inkopies gedoen het en wonder wat om met al die bietjies – bietjies te maak wat oorgebly het in die vrieskas en iets maklik wil voorberei. In die mengsel van my is daar:
2 koppies bevrore blomkool
2 koppies bevrore groenboontjies
1 koppie bevrore ertjies
1 koppie bevrore mielies
1 kg maalvleis
1 groot rooi ui (gekap)
2 toontjies knoffel (gekap)
200 g Cheddar kaas
4 eiers
500 ml melk
2 pakkies “3 Cheese Pasta Sauce” (onaangemaak) Continue reading→

Lekker Wildsvleis

Posted on by Posted in Wild / Venison Leave a comment

 

1526427_10152600449693973_5436327582074251706_ntested

Lekker stukkie wildsvleis wat ek by my ma gekry het. Gaar gemaak in Knor cook in bag (mushroom flavour). Vleis eers 2 uur lank laat le in kwart koppie van Ouma Emma se speserye. Gekook vir 2 ure teen 150C. Lekker sag en heerlik.

 

Bron:  Wian Swart

TRISHA SE SOMERSLAAI

Posted on by Posted in Slaaie / Salads Leave a comment

somerslaaitested
TRISHA SE SOMERSLAAI

Trisha se sondag experiment.
Sny lemoen, beet, uie en ricota in ringe en plaas in ‘n toring bo-op roket blare.
Maak ‘n Vinagrette uit Bloubessie asyn, wynputolie en ‘n paar druppels Cointrau Liquer en drup  bo-oop.
Dit was ‘n heerlike somer slaai.

Resep en foto: Beatrice Trisha Diepold‎

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.