500 g margarien
1.5 k bruinsuiker
500 ml karringmelk
2 eiers
1 kg bruismeel
1 ml bakpoeier
knippie sout en
5 weetbix blokkies, fyn gebreek Continue reading
Category Archives: Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes
GRONDBOONTJIE FUDGE IN MIKROGOLF



GRONDBOONTJIE FUDGE IN MIKROGOLF
2 koppies suiker
½ koppie melk
Meng goed en plaas in mikro vir 2,5 min.
Voeg nou by ¾ koppie grondboontjiebotter en 1 x teelepel vanilla geursel en meng goed.
Skep uit in ‘n gesmeerde pan en maak gelyk.
Laat oornag afkoel.
Pasop vir suikersiekte – hierrie ding is bitter baie soet!
BRON- Chris Agenbag
Foto no 2: Marietjie du Toit
EENVOUDIGE SAGOPOEDING



EENVOUDIGE SAGOPOEDING
(by my skoonsuster Estie gekry, sy kan nie onthou waar sy die resep gekry het nie, het dit al vir jare)
Lewer 4 – 6 porsies
“”Dit smaak amper nes my ma se sagopoeding. As ek by hierdie mikrogolfweergawe die nostalgie aan my kinderdae op Rustenburg kan voeg van sagopoeding eet in die koelte van ‘n reusagtige ou doringboom terwyl die son rondom jou neerbak – smaak dit nes my ma s’n.”” – skrywer van die resep
Wanneer jy die poeding opskep skep ‘n bietjie appelkooskonfyt by. Mens kan ook sjokolade-vermelli plek van neutmuskaat oorstrooi. Maak vlasous hierby.
500 ml melk
75 g (100 ml) sago
2 eiers
50 g (60 ml) suiker Continue reading
SIX MINUTE CARAMELS
MICROWAVE CUPCAKES
MICROWAVE CUPCAKES
125 ml water
60 ml olie
5 ml vanilla essance (of 30 ml kakao as jy chocolate soek)
2 eiers
190 ml suiker
250 ml koekmeel
5 ml bakpoeier
Knippue sout Continue reading
ONGEBAKTE MELKTERT


ONGEBAKTE MELKTERT
1 blik kondensmelk
3 blikkies melk
75 ml mielieblom
2 eiers
30 ml botter
1 ml sout
5 ml vanilla
Continue reading
HETTA SE GLUTENVRYE BROODJIE
Maklike broodjie om in mikrogolf te maak:
½ koppie amandelmeel
1 eier
knippie sout
½ teelepel bakpoeier
Meng goed saam. Skep in ‘n koppie.
Bak 90 sekondes in doe mikrogolf op hoog.
Baie lekker!!! Voeg bietjie melk by om slapper deeg te maak en bak bietjie in botter in pan vir plaatkoekie.
Kan ook klapper fynmaak vir meel, meng met amandelmeel. Lg baie duur.
Resep: Hetta van der Merwe
MIKROGOLF KARAMEL TOFFIE
1 koppie botter of margerien
1 koppie wit suiker
1 koppie bruin suiker
1 koppie stroop
1 blik kondensmelk Continue reading
LEMON MERINGUE IN 2 MINUTES
LEMON MERINGUE IN 2 MINUTES
[ARGILLA]
1 packet Tennis biscuits, crushed
80 – 100 ml margarine
1 tin condensed milk
3 eggs, separated
2 lemons, juice extracted
Melt butter in the small classic gourmet roaster.
Add the crushed biscuits and line bowl with crust. Continue reading
KAASSMEER IN DIE MIKROGOLF
Die kaassmeer wat ek maak kom lekker dik uit maar dit kry nie so baie melk in soos julle resep nie.
500 g processed cheese
250 g margarien
125 ml melk
Gooi melk en margarien in mikrogolf bak en verhit tot margarien gesmelt is, dan gooi mens die gerasperde kaas in en mikrogolf so min of meer 5 min lank en dan roer julle nou net so tussen deur die mengsel.
Haal uit mikrogolf en dan klits mens dit met elektriese klitser tot mooi glad.
BRON: Naudéa Visser









