MOKKA MALVAKOEK
(10 minute om the maak)
Beslag
125 ml water
60 ml olie
30 ml kakao
15 ml kitskoffiepoeier
150 g suiker
2 eiers
140 g koekmeel
5 ml bakpoeier
knippie sout Continue reading
Category Archives: Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes
VERSUIKERDE LEMOENSKIL
Posted on
by
Posted in Lekkergoed / Sweets, Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Versiersel en Vulsels / Icing and Fillings
1 Comment
Posted in Lekkergoed / Sweets, Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Versiersel en Vulsels / Icing and Fillings
1 Comment
VERSUIKERDE LEMOENSKIL
Sny 2 lemoene se skil in repies. Verhit 60 ml lemoensap en 60 ml water, knippie sout en 1 koppie suiker. Roer tot suiker opgelos en kook saggies op medium hitte, voeg lemoenskil by en kook 20 minute tot stroperig. Skep met gaatjies lepel uit en koel af . Continue reading
UIE IN PIKANTE EIER-EN-ASYN SOUS (Mikrogolf)
UIE IN PIKANTE EIER-EN-ASYN SOUS
20 piekeluie, geskil en gewas
3 eiers geklits
Sout en peper na maak
250 ml suiker
125 ml mostertpoeier
15 ml mielieblom
250 ml witasyn
SELF SAUCING “CUP” CAKES
SELF SAUCING “CUP” CAKES
225 room-temperature butter, cubed
225 dark chocolate, chopped
3/4 cup all-purpose flour
3/4 cup sugar
1 teaspoon orange zest
1 teaspoon salt
4 eggs
1 pint ice cream, such as saltedcaramel flavor, for serving
Good quality maraschino cherries, such as Luxardo, for serving Continue reading
SONDE IN ‘N BEKER-NAGEREG
1-2 porsies
60 ml bruismeel
60 ml suiker
30 ml kakao
knippie sout
1 eier
45 ml melk
45 ml olie
Smeer of spuit ‘n groot koffie beker (400 ml of twee kleiner bekers) goed.
Gooi meel, suiker, kakao en sout daarin.
Meng goed met vurk. Continue reading
HEUNINGKOEK POEDING
Posted on
by
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Nageregte - Warm / Desserts - Warm
Leave a comment
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Nageregte - Warm / Desserts - Warm
Leave a comment
MIKROGOLF WORTELKOEK
LEWER 1 groot ringkoek
Koek:
250 ml (1 koppie) koekmeel
5 ml (1 teelepel) bakpoeier
5 ml (1 teelepel) koeksoda
5 ml (1 teelepel) fyn kaneel
2 ml (½ teelepel) sout
200 ml bruinsuiker
2 eiers, geklits
180 ml (¾ koppie) kookolie
5 ml (1 teelepel) vanieljegeursel
100 g neute, gekap
2 appels, gerasper
500 ml (2 koppies) wortels, gerasper
Roomkaasversiersel:
Sien onder hoe om te maak Continue reading
MATTIE SE MIKROGOLF SAGOPOEDING
Posted on
by
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Nageregte - Warm / Desserts - Warm
Leave a comment
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Nageregte - Warm / Desserts - Warm
Leave a comment
MATTIE SE MIKROGOLF SAGOPOEDING
1 liter melk
1 koppie sago
125 g margarien
Mikrogolf 15 min op hoog roer elke 5 min.
Kook 10 min op medium, roer elke 5 min.
Haal uit en voeg by:
1 koppie suiker
2 eiergele (kamertemperatuur)
2 ml sout
2 teelepel vanielje
Continue reading
MAKLIKE SAGOPOEDING
MAKLIKE SAGOPOEDING
Week 100 ml sago in 500 ml melk vir een uur in ‘n diep 1.5 tot 2 liter mikrogolf vaste bak.
Mikrogolf dit oop vir 7 minute op 100% en roer elke 2 minute, daarna vir 5 minute op 50% en roer steeds elke 2 minute.
Klits 60 ml suiker, 2 ml vanilla essens, ‘n knippie sout en twee eiers saam en roer vinnig by sago mengsel in. Continue reading
MOREISH MICROWAVED MOCHA CAKE
Posted on
by
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Versiersel en Vulsels / Icing and Fillings
Leave a comment
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Versiersel en Vulsels / Icing and Fillings
Leave a comment
MOREISH MICROWAVED MOCHA CAKE
Photo: Danie Barnard
FOOD LOVERS RECIPES
Makes 1 x 24 cm ring cake
60 ml milk
25 ml coffee granules
200 ml (200 g) soft butter
200 ml (175 g) castor sugar
3 large eggs, lightly beaten
300 ml (165 g) self-raising flour
25 ml cocoa powder
Icing:
300 ml (160 g) sifted icing sugar
dipped white Flake chocolate, to decorate Continue reading