APPELKOOSKONFYT IN DIE MIKROGOLFOOND
(WERK SOOS ‘N DROOM!)
My beproefde mikrogolf appelkooskonfyt resep:
1 kg appelkose, gesnipper of net die pit verwyder
1 eetlepel botter
1 kg suiker
1 suurlemoen se sap
Plaas die appelkose in ‘n diep glasbak. Voeg botter en suurlemoensap by. Mikrogolf op hoog vir 13 minute. Haal uit, maak fyn met masher indien verkies, of los net so, roer net deur. Voeg suiker by en roer goed tot suiker opgelos is. Mikrogollf weer op hoog vir 13 minute. Haal uit en roer weer goed deur. Mikrogolf weer vir 13 minute op hoog. Continue reading
ROOSKONFYT (Mikrogolf Metode)
MOENIE ROSE GEBRUIK WAT MET GIF GESPUIT IS NIE.
2 koppies roosblare, lossies ingedruk
Breek die wit stukkie onder af en breek die blare in kleiner stukkies.
Plaas dit in ‘n glasbak en strooi 30 ml suiker en 30 ml suurlemoensap oor.
Druk blare plat sodat alles bedek is.
MIKROGOLF PYNAPPELKONFYT
Vermeng in ‘n diep mikrogolfvaste bak:
500 g gerasperde, geskilde pynappel
500 g wit suiker
5 ml gemmerstroop
Mikrogof die mengsel ongeveer ‘n kwartier lank by 50% krag tot dik.
Roer af en toe. Bottel die konfyt warm, plaas die flesse 5 min in ‘n kastrol met warm water, sodat die lugblasies kan styg. Haal flesse uit en verseël dit dadelik.
APPELKOOSKONFYT (mikrogolf)
1 kg appelkose (gewas en in kwarte gesny)
1 teelepel sout
2 eetlepels suurlemoensap
800 ml witsuiker
Gooi die sout en suurlemoensap oor die appelkoos kwarte (in ‘n mikrogolfbak) en mikrogolf vir 10 min.
Haal uit, roer, gooi suiker oor, roer en mikrogolf weer vir 10 min.
Roer en mikrogolf laaste 10min.(totaal van 30 minute mikrogolf)
Bottel dadelik in warm voorbereide bottels.
Resep: Nadia du Toit
Posted in Ligte Etes / Light Meals, Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Vis / Fish, Voorgeregte / Starters
Leave a comment
MIKROGOLF SPINASIE EN TUNA BROODJIE
275 ml gekapte gekookte spinasie
1 ui, fyngekap
1 suurlemoen se sap
2 x 200 g blikke tuna in olie
4 snye wit brood
120 ml room
2 groot eiers
Continue reading
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches, Vis / Fish
Leave a comment
SARDYN TERT
Resep en foto: Benhet Nieuwenhuis ( (Rita skoonsus)
FOOD LOVERS RECIPES
Kors:
3 groterige aartappels, sag gekook
50 ml water
30 ml botter
1 eier
2 ml sout
knypie peper
5 ml bakpoeier Continue reading
ROOMYSBAK-MIKROGOLF-SJOKOLADEKOEK
2 lae-koek
500 ml warm water
90 ml kakao, gesif
30 ml olie
10 ml vanieljegeursel
4 eiers
500 ml koekmeel
500 ml strooisuiker
5 ml sout
25 ml bakpoeier Continue reading
Posted in Entrepreneurs Dae / Days, Lekkergoed / Sweets, Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes
Leave a comment
MIKROGOLF ‘POPCORN’ KARAMELSTROOP
250 ml suiker (1 koppie)
62,5 ml Water (1/4 koppie)
12.5 Stork margarien (1 eetlepel)
2 ml kremetart (Knippie)
5 ml karamelessens (1 teelepel)
2 ml sout ( knippie)
2.5 ml asyn (1/2 teelepel)
Kook vir 7 minute saam in mikrogolf op hoog, roer ‘n paar keer.
Gooi Karamelessens in.
Roer springmielies by sous in.
Resep geplaas deur Marie Rheeder Troskie
PATAT IN DIE MIKROGOLF
Glo dit as julle wil, maar ek sit my patats (nadat ek al die knoetse en vuilheid verwyder het) in ‘n winkelsak (natgemaak onder die kraan afgespoel met skil aan) en strooi bruinsuiker oor en so 1 eetlepel botter gemeng met 1 eetlepel heuning in die sak.
Knoop sak liggies toe en plaas in mikrogolfoond.
So 3-4 minute per patat (mediumgrootte).
Heerlik sag en ek gooi die sak weg. ‘n Moet saam met snoek op die kole
Bron- Lorraine Weitz Brand
You cannot copy content of this page
