MIKROGOLF SPINASIE EN TUNA BROODJIE
275 ml gekapte gekookte spinasie
1 ui, fyngekap
1 suurlemoen se sap
2 x 200 g blikke tuna in olie
4 snye wit brood
120 ml room
2 groot eiers
Braai uie in tuna olie.
Krummel brood. Meng met res van bestanddele. Skep in mikro broodpannetjie. Maak toe met waspapier en bak in mikrogolf op hoog vir 9 min. Lekker as ligte ete of voorgereg.
Foto en resep Martie Fourie Moolman
