

GROWWE BESKUIT
8 koppies koekmeel
60 ml bakpoeier
3 koppies digestive bran
1 koppie rou oats
1 koppie sonneblomsaad
2 koppies suiker
3 eiers
500 ml karringmelk
500 g margarien Continue reading
Author Archives: Linda Venter
HEERLIKE DEEG VIR PASTEIE


HEERLIKE DEEG VIR PASTEIE
4 koppies koekmeel
20 ml bakpoeier
5 ml sout
250 g margarien
250 ml melk Continue reading
HOE OM BRUISMEEL TE MAAK


HOE OM BRUISMEEL TE MAAK
9 koppies koekmeel
8 teelepels bakpoeier
2 teelepels koeksoda
2 teelepels kremetart
1 pak Maizena
Sif 3 x deur
BRON – Talitha van Niekerk Continue reading
Maak silverware skoon in 2 minute

Hierdie is nou nie kosmaak nie, maar moet dit deel. Maak silverware skoon in 2minute. Gooi halwe koppie koeksoda en halwe koppie sout in n bak wat gevoer is met foelie. Blink kant na mengsel se kant. Voeg warm water by en dompel silverware daarin vir 2 minute. Spoel af met skoon water en droog af met sagte lap. Ek ht nog nooit so vinnig my silver skoongemaak soos nou nie.
Marietjie van der Merwe
Hoender en Kool Surprise
Ons aandete:
Het 3 hoederborsies sonder been op gesny en dit saam met knoffel gepraai, toe het ek halwe klein kool grof gekap en saam gebraai en toe sout, peper en lemon en rosemary by gegooi. Continue reading
ITALIAN PASTA


ITALIAN PASTA
al Pomodoro e Basilico is Pasta with Tomatoe and Basil.
Recipe for 6/8 people.
Olive oil 8 Tablespoons
2 Tins Chopped Tomatoe
1 Onion chopped
5 Cloves of garlic chopped
a nice BIG bunch of FRESH basil
salt and black pepper optional if you wish chillie. Continue reading
JELLIE WIELETJIES
JELLIE WIELETJIES
85 g jellie (enige geur)
85 g malvalekkers
½ kop kookwater
Los jellie in kookwater op, snipper malvalekkers by jellie in en plaas in mikrogolf vir so 35 sekondes totdat lekkers gesmelt is en klits goed. Gooi in ‘n pan wat gespuit is en plaas in yskas tot heeltemal gestol. Lig by hoeke op en rol op en sny in wieletjies. Continue reading
LEKKER NEUTBESKUIT


NEUTBESKUIT
1 kg bruismeel
2 hoogvol teelepels bakpoeier
2 koppies muesli
2 koppies All Bran
1 koppie sonneblomsaad
½ koppie klapper
1 koppie gekapte pekanneute, cranberries, pampoensade
2 koppies bruin suiker
2 eiers
2 koppies karringmelk
500 g margarien Continue reading
VEGETARIESE ONTBYT PLATTER

VEGETARIESE ONTBYT PLATTER
Sansha Meyer *Vrugte kebobs – aarbei, pynappel, lichie, druiwe, spanspek, waatlemoen, ens geryg op sosatiestokkie
*Mini quiches – spinasie en feta
*Groente gevulde crépe koevertjies – gemengde groente gebind met geurige witsous en toegevou in klein pannekoekie.
*Mini pizza’tjies – peppadew, sampioen, basielkruid blare, mozarella op papierdun degie as basis.
*Verskeidenheid souterige enkeleetgoedjies soos olyfie, kasie, agurkie ens. op ‘n tandestokkie met ‘n yogurt/roomkaas basis doopsousie.
*Wortelstokkies, selderystokkies, kaas stokkies – werk ook saam met bg. doopsous.
*Garneer alles saam op ‘n groot bord met verskeidenheid goeie gehalte neute – nié grondboontjies nie!
Varkfillet
In lengte gesny en gebraai.
Mosterdsous gemaak en die fillet op lae tempretuur gekook. Laastens het ek 2 t mazina bygevoeg om die sous te verdik,
Die mostertsous is dieselfde as die mosterd aartappelslaai by foodlovers se blog
BRON – Nella Kootstra





