Category Archives: Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small

image_print

CREAMY MEAT PIE

Posted on by Posted in Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small, Skaap / Mutton-Lam / Lamb, Wild / Venison 1 Comment

CREAMY MEAT PIE
Photo and recipe by Curtis Dean Sagrys
FOOD LOVERS RECIPES
Have you ever wished you could do so more with a leg of anything (lamb, sheep or venison).
Now lets embrace the opportunity… for the pie on the photo I have used spring buck venison.
1  whole leg of meat of your choice
1 onion chopped
30 g curry powder/ 2 tablespoons
60 g beef powder stock/ or ¼ cup
30 g black pepper/ 2 tablespoons
15 g salt/1 tablespoon
60 g of your favorite spice(seasoning) or ¼ cup
20 ml oil
100 ml cream
500 ml water Continue reading→

ANNELIZE SE THAI HOENDER PAKKIES

Posted on by Posted in Hoender/Chicken, Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small Leave a comment

ANNELIZE SE THAI HOENDER PAKKIES
Stoom 2 hoenders tot gaar en hou die vloeistof vir aftreksel. Ontbeen en pluis die vleis.
Braai in diep pot tot deurskynend:
2 uie
knoffel na smaak
vars gemmer na smaak
Gooi ‘n handvol goed afgespoelde en geknakte vars koljander by.
Voeg 3 eetlepels kerrie by en meng.
Voeg hoender by. As pot begin aanbrand, voeg die hoender aftreksel by.
Kook deur en geur met sout, peper, kaneel en suurlemoen.
Voeg een blik klapper room by. Continue reading→

HOENDERPASTEI MET SLAP DEGIE

Posted on by Posted in Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small Leave a comment

HOENDERPASTEI MET SLAP DEGIE
Gevlokte hoender (dit was so om en by 5 dye)
1 groot ui, gekap
1 koppie veggie mix groente
1 pakkie chicken a la king (of 1 pakkie sampioensop of room hoendersop)
1 na 1 en halwe kop melk
knoffel vlokkies, sout en peper na smaak

Braai uie en voeg gevlokte hoender by.
Gooi in die veggie mix, speserye en die chicken a la king of soppoeier aangemaak met melk.
Prut tot dik en groente sag is. Indien te dik, voeg nog melk by.
Gooi in gesmeerde bak. Continue reading→

GIDEON SE MAALVLEISROL

Posted on by Posted in Kampkos / Camping treats, Maalvleis / Mince, Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small, Varkieoond 1 Comment

GIDEON SE MAALVLEISROL
Vroulief het vir aandete hierdie maalvleisrol gemaak en was heeerlik
Deeg:
275 g koekmeel, ongesif (2 koppies)
10 ml bakpoeier
5 ml suiker
2 ml sout
50 g gerasperde kaas
125 ml sonneblomolie
125 ml melk

Sif die meel, suiker, bakpoeier en sout saam.
Voeg die kaas by en meng. Continue reading→

HOENDER PASTEI VIR NEGE MENSE

Posted on by Posted in Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small Leave a comment

HOENDER PASTEI VIR NEGE MENSE
Hoender pastei was heerlik. Dankie vir die persoon wat die resep vir my gestuur het. Het pastei bedien met rys, pampoen, broccoli en blomkool gemeng met witsous en kaas wat gebak is, saam mielie pitte wat gebraai is in botter met Aromat en peper. Familie het hulle borde leeg gemaak.
2 heel hoender – 3 kg
gebraaide ui met sampioene
gaar broccoli
handvol Cheddar kaas
3 eetlepels Mrs Balls Chutney
1 pk brown onion sop
1 pk cream of chicken sop
eier
puff pastry
Gerasperde kaas
Continue reading→

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.