Category Archives: Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small

image_print

PETRE SE HEERLIKE WORSPASTEI

Posted on by Posted in Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small, Wors / Sausage Leave a comment

PETRE SE HEERLIKE WORSPASTEItested
PETRE SE HEERLIKE WORSPASTEI
500 g wors in stukkies gesny
1 groot ui grof gekap
Groen, geel en rooipeper in repe gesny
Sampioene gehalveer
1 groot geelwortel in stukke gesny
3 knoffelhuisies grof gekap
Roosmaryn na smaak fyn gekap
Grof gemaalde swartpeper
1 pakkie oxtail soppoeier met bietjie water aangemaak
3 eetlepels blatjang
3 eetlepels braaisous
1 blikkie gemengde groente gedreineer Continue reading→

NICO EN CHARISE SE HOENDERPASTEI

Posted on by Posted in Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small Leave a comment

Nico en Charise se Hoenderpasteitested

NICO EN CHARISE SE HOENDERPASTEI

Kook so 5 stukkies hoender ( hang af hoeveel mense) vir so uur en n half in water met uie en kruie soos wat jul lus het.
Gooi bietjie water uit en voeg 125ml room by, dan voeg jy die mushrooms by.
Kook tot mushrooms leke sag is.meng 3 teelepels koekmeel met n koppie melk om die vulsel styf te maak, voeg by die hoender en kook tot dit dikker is.
Smeer jou bak met botter en le die deeg uit aan onder kant.
Sit dit in die oond tot dit mooi lig is en haal uit.
Gooi dan jou vulsel oor en begin om die strips oor te pak, smeer dan met olyf olie en Sit in die oond tot mooi bruin bo.

Resep en foto: Nico en Charise

GIDEON SE BLESBOK WORSROLLETJIES

Posted on by Posted in Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small, Wild / Venison Leave a comment

gideon se blesbok worsrolletjiestested

GIDEON SE BLESBOK WORSROLLETJIES
Vulsel:
500 g maalvleis van jou keuse, gekook tot gaar saam met ‘n gekerfde ui. Ons het blesbok maalvleisgebruik
3 eetlepels sweet chillie sous
¼ koppie balsamiese asyn
1 eetlepel blatjang
1 eetlepel “crushed” knoffel
½ teelepel chillie vlokkies
2 eetlepels suiker
sout en peper na smaak Continue reading→

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.