MAALVLEIS EN KAAS PASTEI
500g maalvleis, gekapte uie, rooipepper gaar gemaak en laat afkoel. 1koppie gerasperde kaas in gemeng, blaardeeg oop gerol, en net in een helfde gevul met maalvlies mengsel, ander helfde toe gevou, oond op 180 grade vir 30min, maklik en vining.
Foto en resep: Ina Vd Hyde-van Bosch
INDIVIDUAL QUICHE CASSEROLES
4 slices bacon
½ cup chopped fresh mushrooms
½ cup chopped celery
¼ cup chopped onion
4 eggs
1 ½ cups milk
2 tablespoons flour
1 cup shredded cheese
ground nutmeg /paprika or both Continue reading
ROMERIGE BILTONG PASTA
Braai ui en knoffel tot sag.
Gooi mushrooms by braai tot amper sag in botter.
Gooi room by sout en peper.
Sit dan jou biltong by.
Kook jou pasta tot gaaar.
En walla…..jy kan dit meng of net boop gooi.
En vir garnish chives.
Julle kan maa aanpas soos julle wil.
Ek het biekie basil by gegooi. Jy kan origanum ook bygooi.
Geniet
Foto en resep: Anneline Scholtz
ELSIE SE KOOLSLAAI
Halwe middelslag kopkool, fyngekerf
1 blik pynappelstukke
1 pakkie jelliepoeier (ek verkies enige geel geur, die groen ene is net té groen)
kwart blikkie kondensmelk
250 ml mayo
Meng alles goed.
Kan tot week in yskas gebêre word.
RESEP: Elsie Venter
HEELIKE VETROLLETJIES PASTEI
1 rol skilferkors
1 ui gekap
Bacon
Mushroom
Rol deeg oop
Strooi kaas op deeg
Braai uie, muscroom, bacon Continue reading
ANTON SE KOUEVLEIS ROL
1 kg gemengde kouevleis
2 rolle skilferdeeg
appelkooskonfyt
tamatiesous
mayonnaise
sweet chilliesous
‘n brand sousie, opsioneel
Snipper die gemengde kouevleis.
Neem die rolle skilferdeeg en rol dit oop. Smeer altwee rolle met ‘n lagie appelkooskonfyt.
Strooi die genipperde vleis oor die hele laag deeg.
Meng (hoeveelheid na eie smaak) die tamatiesous, mayonnaise, sweet chilliesous en ‘n brand sousie as jy daarvan hou in ‘n bakkie. Continue reading
PEANUT BUTTER COOKIES
250 g butter
500 ml sugar
2 eggs, whisked
125 ml smooth peanut butter
10 ml bicarbonate of soda
5 ml vanilla essence
250 ml milk
500 ml cake flour, sifted
500 ml instant oats
500 ml coconut
500 ml cornflakes Continue reading
UITMEKAARTREK KNOFFELBROOD
Foto en resep: Wanda van der Merwe
FOOD LOVERS RECIPES
1 koppie gerasperde kaas (Enige soort waarvoor jy lus het)
1 teelepel knoffel
2 eiers
1 teelepel suiker
Knippie pietersielie
1 ½ koppie koekmeel
1 pakkie gis Continue reading
KOMBINASIE MUFFINS
500gr Golden Cloud Vanilla Muffin Mix
2 Eiers
100ml Kookolie
225ml Water Continue reading
HOMEMADE CREAM OF TOMATO SOUP WITH HAM AND CHEESE TOASTED SANDWICHES
3 x large packets of tomatoes chopped
1 x packet of fresh basil
1/3 packet of fresh origanum
1/3 packet of fresh parsley
1 table spoon of fresh crushed garlic
Tabasco sauce
Worcester sauce
Salt & pepper Continue reading
You cannot copy content of this page
