3 ½ tablespoons margarine (60 g)
4 cups Rice Crispies (130 g)
30 marshmallows (there are 36 in a 250 g pack)
1 teaspoon vanilla Continue reading
Author Archives: adamcloete
MOIST COFFEE NUT CAKE
MOIST COFFEE NUT CAKE
Cake mix
4 eggs
500 ml sugar
1 tsp vanilla
350 ml oil
350 ml plain yoghurt not low fat
900 ml self raising flour (replace some with cocoa for chocolate cake)
beat eggs and sugar together. Add vanilla, oil and yoghurt. Fold in flour, don’t mix too much.
coffee mix
1 cup brown sugar
4 tbsp flour
4 – 10 ml cinnamon
5 – 8 tsp coffee powder
4 tbsp melted butter
1 – 2 cups of nuts Continue reading
MASHED POTATO AND BACON BOMBS
2 cups leftover and chilled Mashed Potatoes
Bacon..one slice per Bomb
1 Egg
1/2 cup Dry Bread Crumbs
Cheddar Cheese cut into 1″ chunks (one chunk per Bomb)
Salt and Pepper to taste
Skewers or toothpicks
Oil for frying~ I used Canola
Sour Cream and toppings for dipping Continue reading
MAALVLEIS EN MIELIE PASTEI
500g maalvleis
500g sampioene in skyfies gesny
250g spek stukkies (bacon)
2 gekapte uie
2 lourierblare
1 koppie heel gevriesde mielies
2 eetlepels tamatiepasta
½ koppie hoenderekstrak (blokkie)
sout en peper na smaak Continue reading
BLOMKOOL EN KAAS PIZZA BASE
Posted on
by
Posted in Lae Koolhidraat Resepte / Low Carb Recipes, Pizza Idees / Ideas
Leave a comment
Posted in Lae Koolhidraat Resepte / Low Carb Recipes, Pizza Idees / Ideas
Leave a comment
NUTTIGE WENKE
NUTTIGE WENKE
‘n Knippie kaneel verleen ‘n pikante smaak aan kakoa.
As jy toffie lekkers of fudge maak, giet die warm mengsel in plastiek ysbakkies wat vooraf met margarien gesmeer is.
Nadat die gestol het het jy dieselfde hap groote blokkies!
Bedek die bak van n kombuis skaal met kleefplastiek voordat jy die bestandele daarop weeg. Die bak bly skoon en jy hoef dit nie te was nie!
Draai ‘n pypskoonmaker om ‘n sousbottel se nek. Dit sal verhinder dat die sous teen die bottel afloop en die tafeldoek vlek.
Draai kosse wat gestoor moet word baie styf toe in foelie & draai kosse liggies toe wat opgewarm moet word. Continue reading
TUNA KOEKIES (wenner)
HEERLIKE TUNA BROODJIE
HEERLIKE TUNA BROODJIE
1 blikkie Tuna
Swart olywe opgesny
Swart knoffel of fyn knoffel
Blokkies chedder kaas
1 t pesto
3 E mayonnaise
4 klein tamaties opgesny
1 klein uitjie opgekerf
Blaarslaai
Meng als saam buiten die blaarslaai en sit op blare op broodjie
Resep en foto: Marian van Deventer
FLAT BREAD
FLAT BREAD
1 cup flour
1/2 teasp salt
1 tablesp olive oil
1/2 cup water @ room temperature
Sift dry ingredients.
Add water and oil.
Mix till ball form and leave to rest for 30 minutes.
Make small balls, roll out and brush with olive oil (optoinal). Fry in non-stick pan until done.
Recipe: Suneth van Rensburg
