1 vel (400g) gekoopte broskorsdeeg –
250g gerasperde cheddar kaas –
150g dun gesnyde bees biltong –
4 eiers –
375ml room Continue reading
Category Archives: Terte – Sout / Savoury Tarts / Quiches
HOENDER, SAMPIOEN EN SPINASIE QUICHE
HOENDER, SAMPIOEN EN SPINASIE QUICHE
Kors
250 ml nutty wheat high bran flour,
250 ml meel
1 koppie gerasperde kaas
1/4 koppie botter (kan meer byvoeg totdat dit deeg vorm inneem)
Rol uit.
Vulsel
4 hoenderfillette , in stukkies gesny
1 groen peper (green pepper)
1 groot ui
1 pakkie sampioene
halwe bossie spinasie Continue reading
BASIS VIR KORSLOSE QUICHE
BASIS VIR KORSLOSE QUICHE
Ek maak myne met die vlg basiese goed:
1 koppie room
1 koppie gerasperde cheddar kaas
4 eiers
Smeer ‘n tertbak, grootte van jou keuse.
Meng jou vulsel. Jy kan dan bysit net wat jy wil. Ek hou van spinasie en feta, broccoli en ekstra cheddar, oorskiet maalvleis, enige iets werk. Meng jou vulsel, skep in die pannetjie tot jou pannetjie so driekwart vol is. Meng die room, eiers en kaas, giet oor die vulsel. Kyk dat dit mooi deurloop. Indien verkies, sprinkel nog kaas oor.
Bak by 180º C tot gaar. Rondom 30 min.
Altyd ‘n treffer.
Resep: Celeste Glöss
Foto : Adam Cloete
SPEK, KAAS EN SPINASIE TERT / SKONS / BROODJIE
TOMATO PIE
Posted on
by
Posted in Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small, Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches
Leave a comment
Posted in Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small, Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches
Leave a comment
TOMATO PIE
1 (9 inch) deep dish pie crust
4 large tomatoes, peeled and sliced
½ cup chopped fresh basil
3 green onions, thinly sliced
½ pound bacon – cooked, drained, and chopped
½ teaspoon garlic powder
1 teaspoon dried oregano
½ teaspoon crushed red pepper
2 cups shredded Cheddar cheese
¼ cup mayonnaise Continue reading
TUNA SOUTTERT
VARIASIE SOUTTERTE – OOND EN MIKROGOLF
Posted on
by
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches
Leave a comment
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches
Leave a comment
SPINASIE MUFFINS – TERT
250 g maalvleis, gebraai met uie en sampioene (geen sout – peper of knoffel)
500 g spinasie, kook tot sag
Meng:
4 eiers
1 bakkie suurroom
1 bakkie gladde maaskaas
1 pakkie bruinuiesop
½ koppie cheddar
Meng en roer al die vleis en spinasie by. Bak as een hele tert of soos in muffin pan en strooi cheddar bo-op. Bak tot goudbruin. Dit vries heerlik. Jy kan die mengsel ook optooi met green peppers ens. dit is regtig ‘n baie lekker resep.
BRON – Sharon Du Toit
Foto: Cora Naude
CREAM CRACKER CRUST CHEESE TART
-300x224.jpg)
CREAM CRACKER CRUST CHEESE TART
This recipe is adapted from a recipe which is featured in the Scottish recipes by Lady Claire Macdonald leaflet. World – renowned writer, cook and cookery demonstrator, Claire Macdonald lives at Kinloch Lodge on the Isle of Skye.
Base:
¾ Packet Cream Cracker biscuits crumbed
90g (100ml) butter, melted
2ml dry mixed herbs
Mix together and press this mixture around the sides and base of a flan dish measuring 9” or about 14 cms. Bake in a moderate oven, 350F 180C gas mark 4 for 15 mins. Cool. Continue reading
SAMPIOEN EN SPEKTERT
SAMPIOEN EN SPEKTERT
KORS
Krummel saam en meng:
90 g botter/margarine
sout
rooipeper
1 koppie koekmeel
+- 90g geraspede cheddarkaas
VULSEL:
Braai die volgende saam:
1 pak gesnipperde spek/ham
1½ pak vars sampioene (375g)
½ Groen soetrissie
1 ui
Ekstra:
3 eiers
1 koppie gerasperde cheddarkaas
+- 2 koppies witsous Continue reading