Category Archives: Terte – Soet / Sweet Tarts

MILKY BAR YSKASTERT
Ek het die naweek 2 yskasterte gekombineer en die lekkerste tert ooit gemaak. Ongelukkig kan ek nie ‘n foto opsit nie want toe ek weer kyk, is die bak leeg!!!
Die resep is soos volg:
2 bakkies roomkaas
1 blik kondensmelk
½ koppie suurlemoensap
1 groot Milkybar sjokolade, gesmelt
Vars aarbeie vir sowat 1 uur geweek met strooisuiker (na smaak)
1 pk Eat Some More beskuitjies vir kors
80 – 100 ml gesmelte botter/margarien
Continue reading→

MALVALEKKER YSKASTERT
200 g malvalekkers, opgesny
1 blik pynappel stukke, dreineer
1 blikkie kondensmelk
125 ml suurlemoensap
1 pakkie orleywhip room (250 ml)
Tennisbeskuitjies Continue reading→

PECAN PIE
Makes 1x 24 cm pie – or several small tartlets
1 tin condensed milk
12g butter
60 g golden syrup
5 ml vanilla essence
300 g pecans, roughly chopped

Add all the ingredients into a medium size saucepan – sir over low heat to melt the butter – DO NOT BOIL THE MIXTURE. Remove from the heat, cool and fill the tartlet cases. Continue reading→

AARBEI-YSKASTERT
Foto:  Rene van Oosten
FOOD LOVERS RECIPES
Kors:
1 pakkie Marie-beskuitjies
125 g botter

Rol die pakkie Marie-beskuitjies fyn en meng met die botter.
Voer ‘n tertbord hiermee uit en gebruik ‘n heerlike vulsel.
(die kors is eintlik genoeg vir 2 terte)

1 blikkie ingedampte melk [ 24 uur in yskas]
1 pakkie aarbei jellie
¼ koppie suiker
¼ koppie suurlemoensap
½ koppie kook water
heel aarbeie en slagroom [Orley Whip] Continue reading→

LORRAINE SE APPELTERT
Resep en foto: Lorraine Weitz Brand
FOOD LOVERS RECIPES
Ek is nie baie trots op myself hieroor nie, maar ek het iemand omgekoop (met geld) om hierdie FANTASTIESE appeltertresep skelm af te skryf. Dit is op my boekie en nie hare nie. Maar al sou ek uitgevang gewees het, is dit steeds die skandes en skades die moeite werd. Dekadent verby!!
Deeg:
230 g (250 ml) margarien
525 g (4 x 250 ml) koekmeel
200 g (250 ml) suiker
10 ml kremetart
2 groot eiers, geklits
3 ml sout
5 ml koeksoda
25 ml melk Continue reading→