HUISKOS SPAGHETTI BOLOGNAISE
375 g spaghetti
1 ui fyn gekap
12,5 ml margarien
500 g maalvleis
5 ml sout
3 ml gemengde speserye
3 ml tiemie
3 ml kaneel
12,5 ml appelkooskonfyt
25 ml blatjang
1 blik(410 g) tamatie en uie
gerasperde cheddarkaas Continue reading
PASTA MET ROMERIGE MOSSELSOUS
400 g vars pasta of 200 g droë pasta
1,5 liter water
25 ml sout
Kook water en sout. Wanneer kook voeg pasta by en kook tot gaar. Verdeel tussen jou hoeveelheid pakkies.
20 ml olie
1 klein ui, geskil en fyngekap
2 koffelhuisies fyngekap
5 ml tamatiesmeer
1 tamatie,, gekap
500 g gaar skoongemaakte mossels of mosselvleis
500 g vistukke, soos stokvis Continue reading
BACON PASTA
Braai ui, mushroom en bacon met knoffel in ‘n pan.
Gooi spinasie of brokkoli by.
Sit speserye na smaak by.
Maak witsous en meng met bacon mengsel.
Meng deur pasta van keuse.
Gooi in oondbak en rasper kaas oor.
Bak tot goudbruin.
Kan ook ui, bacon, mushroom, tamatie en greenpepper braai in botter.
Meng weer met witsous en pasta. Continue reading
“MAC AND CHEESE” BURGER
Ek het Mac and Cheese burger gemaak.. die “buns” is mac and cheese.. ek’t ‘n video gesien met die resep en dit gevolg, sal dit nou vir julle share* het sommer crumbled mushrooms by gemaak*
1 pak pasta skulpies
2 eetlepels koekmeel
3 eetlepels butter
2 koppios melk
2 koppies room
4 koppies kaas
Sout
Peper
4 eiers geskei
Kellogg’s krummels
Meel Continue reading
ILLSE SE GUNSTELING PASTA EN MAALVLEIS GEREG
250 g pasta – apart gaargemaak volgens aanwysings
1 pakkie maalvleis
1 pakkie klein mielies, klein gesny
1 pakkie knopie sampioene, in kwarte gesny
1 rooi slaai pepper, blokkies gesny
1 groen slaai pepper, blokkies gesny
1 ui, fyngekap
2 knoffel, fyn gekap
100 g klein spinasie blaartjies
sout en peper na smaak
1 Beef ekstrak blokkie
1 handvol vars basielie, fyngekap Continue reading
MONIQUE SE HOENDER LASAGNE
Foto: Monique Van der Merwe
FOOD LOVERS RECIPES
1 gaar hoender, bene en vel verwyder
1 houertjie roomkaas
Witsous:
100 g botter, voeg meel by tot sagte bal stadium vorm
500 ml melk
sout
peper
knoffel sout na smaak
lasagne velle
gaar spek Continue reading
RONELL SE HOENDERPASTA
BESTANDELE
1kg hoender filette in klein blokkies gesny
1 pakkie gesnyde sampioene
1 groot ui fyngekap
1tl fyn gekapte knoffel
hoenderspeserye
1tl gemengde droe kruie
1tl knoffel en kruie Ina phaarman
1tl italiaanse kruie
sout en growwe peper
1 pak pasta van jou keuse gekook tot net gaar.
Maak genoeg kaassous. Ek het so 3k uitgekry met 2k gerasperde kaas ingemeng. Continue reading
VINNIGE HOENDER EN SPAGETTI ETE
Braai 2 uie en sampioene in bietjie olie tot sag en uie is deurskynend.
Vat 4 hoeder borsies sonder vel en been en sny op in blokkies en voeg by uie en sampioene.
Voeg nou so 1 1/2 telepels sout by.
Braai totdat hoender nie meer pienk is nie.
Gooi nou n blik tamatie en uie mengsel by en gooi dan nog n blik water by.
Skep nou 3 eetlepels Butternut Chakalaka ook in. Roer en gooi dan bietjie suiker by om ergste suur weg te vat.
Kook totdat hoender gaar is. Voeg nou n halwe koppie room by en maak n slury van 50ml koekmeel en 100ml water en voeg dit ook by. Kook totdat alles verdik het. Jy kan ekstra sout en peper byvoeg as jy wil. Skep op Spaghetti of macaroni. Geniet
FOTO EN RESEP: Ronel Muller Thoma
PEANUT BUTTER PASTA
In my lewe sou ek nie gedink het hierdie sal werk nie, maar Peanut Butter Pasta is waarskynlik een van my nuwe gunsteling disse! Ek dink die kinders sal mal wees hieroor. Ek het die resep iewers op die internet gekry, en het die gemmer en chilli uitgelos. Ons het ons AMPER doodgeeet aan hierdie dis!
1 cup chicken broth
3 tablespoons soy sauce
3 heaped tablespoons peanut butter
1 ½ teaspoons honey
3 cloves garlic, minces
¼ cup chopped green onions
Bring a large pot of water to a boil. Add noodles and cook until tender according to package directions. Drain.
Meanwhile, combine chicken broth, soy sauce, peanut butter, honey, and garlic in a small saucepan. Cook over medium heat until peanut butter melts and is heated through. Add noodles, and toss to coat. Garnish with green onions and peanuts.
Note: Optional – 1 ½ tablespoons minced fresh ginger root and 2 teaspoons hot chile paste (optional)
Source: Unknown from internet as adapted by Venita Van Wyk
Photo: Venita Van Wyk
ROMERIGE TUNA, PASTA EN BROKKOLI
4 koppies gaar pasta vorms
2 koppies liggies gestoomde brokkoli stukkies
2 blikkies gedreineerde gevlokte tuna
2 koppies medium dikte witsous
2 geklitste eiers
2 koppies gerasperde Cheddar kaas
Roer die eiers by die witsous in asook 1 koppie van die kaas. Meng al die bestanddele behalwe die ekstra koppie kaas. Skep in gesmeerde oondbak en bak vir 25 min by 180°C.
Resep en foto: Elsabie Templeton
You cannot copy content of this page
