image_print
Author Archives: Sonja

NATASJA SE SPAGHETTI EN WORSGEREG

Posted on by Posted in Pasta Leave a comment

Natasja se Spaghetti en Worsgereg 2tested
NATASJA SE SPAGHETTI EN WORSGEREG
Bestanddele:
8 Russians – (kan ook boere wors of selamie gebruik)
2 Uie
1t knoffel
Fyn gekapte seldery
Fyn gekapte green pepper
1 bottel 750ml All joy – Simply add spagetti (meat flavour) pasta sous
250ml room
2E suiker
2E tamatie sous
2E chutney
sout en peper na smaak
Pasta van jou keuse
Metode:
Kook pasta terwyl jy die gereg voorberei.
Sny russians in ringe en braai saam met uie, knoffel, seldery en green pepper tot gaar.
Voeg by die spagetti sous, room,suiker,tamatie sous en chutney en roer goed deur. Sout en peper na smaak.
Laat kook/prut vir ongeveer 10min. Dreineer pasta en voeg by mengsel en roer goed deur. Bedien warm met gersperde kaas. Geniet!

Resep en Foto: Natasja Bekker

LEKKER AARTAPPELSKYFIES – CHIPS

Posted on by Posted in Bykosse / Side Dishes, Groente / Vegetables Leave a comment

tested
LEKKER AARTAPPELSKYFIES – CHIPS
Deur  Susan Forbes Pieters
FOOD LOVERS RECIPES

Ek sit ‘n deksel op sodra ek die aartappels in die olie gesit het, dan haal die deksel af die laaste 5 min om dit crispy te maak maar steeds sag binne.

Dan my heerlike (sout en asyn) chippie resep : sowat ‘n kwart tot half koppie wit asyn met halwe teelepel sout op sowat 2 en half liter water, sit chippies in en kook tot al dente, dreineer, sit in oondpan met bietjie olyfolie en grill tot goudbruin. Strooi dan growwe sout en bedien warm.

 

WENK VIR DROë GRONDBOONTJIEBOTTER

Posted on by Posted in Wenke / Tips Leave a comment

 

peanut buttertested

WENK VIR DROë GRONDBOONTJIEBOTTER
Handige wenk vir droë grondboontjiebotter (Het dit self beproef en dit werk)
Gooi 1tlp olyf olie in en meng goed, indien nog steeds ‘n bietjie droog voeg nog ‘n teelepel olie by en meng deur. Totdat jy ‘n gladde blink sagte grondboontjiebotter het.
Die smaak van die olyf olie slaan glad nie deur nie die grondboontjie is te oorheersend.
Moet nie gewone kookolie gebruik nie dit affekteer die smaak van die grondboontjie botter

Wenk gegee deur: Pieter Velthuizen

BACON WRAPPED CHEESE SANDWICH

Posted on by Posted in Ligte Etes / Light Meals Leave a comment

Bacon wrapped cheese sandwichtested
BACON WRAPPED CHEESE SANDWICH

Lay 5 strips of bacon in a row and place a cheese sandwich (bread, cheese, bread) in the middle of the bacon strips. Wrap the bacon strips around the sandwich, all in the same direction. Lay 5 more strips of bacon in a row and fold over the sandwich, perpendicular to the last 5 strips. Sear both sides in a hot pan until bacon is cooked, around 5-7 minutes per side. Slice open and enjoy!

Photo: Illona Turner

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.