GESONDHEIDSBESKUIT MET BRUISMEEL
3 pakkies bruismeel
250g oat bran
250g semels
3 koppies suiker
2 pakkies sonneblom saad
2 pakkies geroosterde amandels
3 telepels sout
900 g botter
Vryf botter in droº bestanddelein.
Meng nou nat bestanddele apart met klitser tot gemeng.
1 1/3 koppe olie
3 boksies karringmelk (geel boksie)
6 eiers
Meng alles saam, druk plat in panne. Bak teen 180 ºC amper uur (mooi bruin en ruik lekker).
Droog in oond , oornag (Maak maar oond deur bietjie oop).
Resep en foto: Meisie Fuchs
