


MOSTERD HOENDER
125 ml suiker
50 ml meelblom.
50 ml kookolie
250 ml mayonnaise
6 hoenderdye of 8 hoenderboudjies
50 ml mosterdpoeier
2 ml sout
125 ml asyn
250 ml kookwater
125 ml Cheddar kaas gerasper Continue reading
Author Archives: Sonja
PAAS VARKIES

PAAS VARKIES
Oogies (koop by R5 winkels)Sny 2 marshmallows deur die helfte vir die bene (selfde kleur)…
Druk net vas op foil oortreksel (sal nie afval nie)…
Plak dan eer die ogies en sit dan die neusie op…
Druk gaatjies op neusie met tannestokkies…
Sny 1 marshmallow in vir stukkies en pas op mekaar om klein oortjies te maak en plak dit bo op vir oortjies…
Baie maklik om te maak…
YOGISIP BOTTELTJIES

YOGISIP BOTTELTJIES
Bloemiste lint (die wat jy kan trek om te krul)
Klein paaseiertjies om botteltjie te vul
Papier om oortjies te maak
1 cupcake papier doppie
Oogies by R5 winkel
Tosseltjie vir stertjie ook R5 winkel
Besim haartjies vir snorbaarde
Swart permanente maker vir gesiggie teken Continue reading
RONEL SE PIESANGBROOD


RONEL SE PIESANGBROOD
Die resep is lekker maklik.
Maak vyf of ses piesangs fyn in ‘n bak.
Klits in mengbak tot romerig:
1 koppie suiker
½ koppie botter
2 eiers
Voeg by:
2 koppies koekmeel
2 teelepels bakpoeier
Klits deur en voeg fyn piesang en 10 ml vanilla essense by.
Gooi beslag in broodpan en bak by 180°C vir so 45 minute of tot toetspen skoon uitkom.
Enjoy!
RESEP EN FOTO: Ronel De Bruto
HEERLIKE GOULASH
HEERLIKE GOULASH
Neem 1/2 koppie koekmeel, voeg sout en peper en watter speserye jy ook al wil by, ek het koljander en komyn bygevoeg. Gooi die blokkie vleis by die meel en skud goed tot bedek. Braai die blikkies in olie tot bruin. EK het seker gemaak dat ek elke keer wat ek die blokkies vleis uit die olie haal ek die pansappe oor die blokkies gooi.
Braai intussen jou uie en ek het twee toontjies knoffel by die 4 gesnyde uie gevoeg tot glasig en sag. Voeg die vleis by uie en braai nog effens. Toe het ek ‘n blokkie aftreksel in ‘n koppie kookwater opgelos en bietjies-bietjies by die vleis gegooi. Toe ek voel die vleis begin sag raak het ek het eers 2 wortels in stukke gesny en 2 aartappels in blokke gesny bygevoeg en toe later die wyn want ek was bang die wyn kleur die aartappels en stadig laat prut
Bron en Foto: Mara van Zyl
CHOCOLATE MAYONNAISE CAKE


CHOCOLATE MAYONNAISE CAKE
2 cups flour
1/2 cup cocoa
1 1/2 teaspoons baking soda
1/4 teaspoon salt
1 cup sugar
3/4 cup mayonnaise
1 cup water
1 teaspoon vanilla
Continue reading
STRAWBERRY YOGURT FRIDGE TART


STRAWBERRY YOGURT FRIDGE TART
Ingredients250 g butter
1 packet Tennis biscuits(or any other biscuit suitable for tart crust)
2 packets of strawberry jelly, dissolved in 125 ml hot water
500 ml strawberry yoghurt (with fruit)
1 can of condensed milk Continue reading
OOSTENRYKSE AARTAPPELGEBAK


OOSTENRYKSE AARTAPPELGEBAK
700 g aartappels
2 eetlepels meel
2 eetlepels botter
250 ml hoenderekstrak
2 eetlepels wit wynasyn
sout en peper
2 eetlepels room
bietjie kaas van jou keuse
chives of pietersielie vir garnering Continue reading
AARTAPPEL EN WORTEL ROSTI


AARTAPPEL EN WORTEL ROSTI
3 Aartappels gerasper
1 Ui gerasper
1 Wortel gerasper
100 ml Olyfolie
Sout en peper na smaak Continue reading
Spinasie met spek en sampioene

Saam met die hoender was daar Spinasie met spek en sampioene.
Kook die spinasie tot net verwelk en maak dit fyn in die voedselverwerker. Braai die sampioene in die ontbytspekstukkies liggies in olie en roer die spinasie, saam met bietjie Cheddarkaas daarby in. Skep in ‘n bedienbak en strooi bietjie Fetakaas bo-oor.
ADRIAN OLIVIER.


