BLAMAANS (MIELIEBLOMPOEDING)
105 ml mielieblom
60 tot 75 ml suiker
1 ml sout
750 ml melk
1 eier
5 ml vanielje of amandelgeursel Continue reading
Author Archives: Linda Venter
VISFRIKKADELLETJIES
VISFRIKKADELLETJIES
15 ml koekmeel
15 ml botter
60 ml melk
1 eiergeel
125 ml gaar fyngemaakte vis
2,5 ml gekapte pietersielie
sout en peper
5 ml kaasaromat
droe broodkrummels Continue reading
STOKVIS IN BIERBESLAG
Vir die beslag:
1 koppie bruismeel, plus ekstra om die vis mee te bestuif
1/2 bottel bier (ongeveer 165 ml)
sout en peper
Vir die vis:
ongeveer 1 kg vars stokvis fillette, skoongemaak en grate verwyder (ongeveer 200-250g per persoon)
500-750 ml canola of sonneblom olie, vir vlakbraai Continue reading
REALLY, REALLY GOOD SALSA
And easy! NO COOKING!
(Once you taste this recipe, you’ll never buy salsa again)!
3 cups chopped tomatoes
1/2 cup chopped green bell pepper
1 cup onion, diced
1/4 cup minced fresh cilantro
2 tablespoons fresh lime juice
4 teaspoons chopped fresh jalapeno pepper (including seeds) Continue reading
HOMEMADE BOUNCY BALLS
HOMEMADE BOUNCY BALLS
2 cups
Measuring spoons
A stir stick
2 tbsp hot water
1/2 tsp borax
1 tbsp glue
1 tbsp corn starch
Food coloring (optional) Continue reading
PASTEI KORS WENK
PASTEI KORS WENK
Sommer net ‘n lekker wenk:
As jy weer ‘n pastei maak, smeer mayonaise ipv eiergeel bo-oor die kors om dit ‘n mooi goudbruin kleur te gee – dit is heerlik!
BRON- Marelize Kotze
LAMB CHOPS ROGAN JOSH
LAMB CHOPS ROGAN JOSH
Ingredients:
Paste:
2 green chilies with seed ( remove seed for a milder curry)
1 tablespoon ground coriander
1 teaspoon cumin seed
1 teaspoon poppy seed
2 garlic cloves, roughly chopped
1 tablespoon chopped fresh ginger
2 large onions, finely chopped
1 teaspoon ground turmeric Continue reading
GEVULDE AARTAPPELS
Posted on
by
Posted in Bykosse / Side Dishes, Groente / Vegetables, Ligte Etes / Light Meals, Voorgeregte / Starters
Leave a comment
Posted in Bykosse / Side Dishes, Groente / Vegetables, Ligte Etes / Light Meals, Voorgeregte / Starters
Leave a comment
GEVULDE AARTAPPELS
Op die eerste foto is die uie, aartappels en ham, sny die aartappels soos op die prentjie, sit ‘n skyfie ui en ham in elke gleuf, sit bietjie sout oor en bak in die oond, sodra die aartappels sag is, gooi gerasperde kaas oor en bak tot kaas gesmelt. Dit is hoe ek dit verstaan, hoop dit kom lekker
n/s ek is seker mens kan ook knoffel of net waarvan jy hou hier by sit
LEKKER GEBAKTE KAASKOEK
LEKKER GEBAKTE KAASKOEK
FOOD LOVERS RECIPES
Oond voorverhit tot 180ºC.
Maak kors:
1 pak Tenniskoekies, fyngerol, gemeng met 4 eetlepels gesmelte margarien.
Druk vas in losboompan, bak vir 10 minute en koel af.
Stel oond op 230ºC.
Vulsel: Meng saam en klits deur:
900 g roomkaas, donsig geklop
1 koppie suiker
3 eetlepels koekmeel
3 eiers en 1 eiergeel
knippie sout
Voeg die volgende by:
1 koppie suurroom
2 teelepels vanilla geursel Continue reading
