Sny hoenderborsies amper middel deur op dikste deel en druk effens plat sodat dit een groot plat stuk vorm.
Bedek hoender weerskante met koekmeel (Moet geen sout of peper of vleis gooi nie) Continue reading
Author Archives: Linda Venter
DEEGSKULPE
BANOFFIE PIE
Herhaal tot alles op is en strooi flake oor!
Enjoy!
Bron- Barbara Bullock
LEKKER LENSIESOP
Lensies, 500 ml
Ui, 1 groot
Wortel, 1
Seleryloot, 1
Botter of vet, 2 eetlepels
Spek, 125gm in blokkies gesny
Meelblom, 2 eetlepels
Vleisekstrak, 12 koppies
`n Hambeen (gerookte vark)
Aartappels, 2 middelslag
Weense worsies, 12 Continue reading
TOFFIE APPELS



TOFFIE APPELS
Die kind in sommige van ons sal nooit sterf, ek vandag so lus vir ‘n toffieappel,, Kannie eens onthou wanneer laas ek een verober het nie…
Bestanddele:
15 medium grootte appels
190 ml water
2 koppies suiker
15 Sosatiestokkies
125 ml gouestroop
knypie sout
rooi of groen voedselkleursel
waspapier Continue reading
KANEEL EN SUIKER-KOEK
5 ekstra groot eiers, geskei
187 ml strooisuiker
10 ml suurlemoensap
250 ml koekmeel
knypie fyn kaneel
knypie sout Continue reading
MIKROGOLF FUDGE MET VARIASIE


MIKROGOLF FUDGE MET VARIASIE
1 Blik Kondensmelk,
4 eetl Margarien,
1/2t asyn
500g Fyn suiker
1 tl vanilla
Kook saam vir 2 min tot gesmelt voeg 1 t vanilla by en kook vir 5 min, Roer, kook nog 5min op high roer en gooi dadelik in gespuite glasbak, wag tot effens gestol en sny terwyl nog warm. Jy kan natuurlik enige iets daarin gooi, soos neute, kersies, koekies choc chips…sodra jy dit in die bak gegooi het.
BRON- HEIDI ROWE
SJOKOLADE KOPPIE POEDING
SJOKOLADE KOPPIE POEDING
Maak: 2 koppies
Bereidingstyd: 3 min.
2 koppies (200 ml elk) uitgesmeer met botter of olie.
Beslag:
100 ml suiker
100 ml koekmeel
75 ml melk Continue reading
ZUCCHINI SLICES


ZUCCHINI SLICES
2 big grated zucchini
2 medium onions finely chopped
250 g bacon
1 c grated cheddar cheese
1 c selfraising flour
1 c grated carrot
5 eggs
1 c oil
Salt /pepper Continue reading
KOEJAWELTERT



KOEJAWELTERT
1 konfytrol
1 groot blik koejawels
30 g vlapoeier
60 ml water
1 blik kondensmelk
1 houer gladde maaskaas
125 ml suurlemoensap
250 ml room
1 teelepel vanilla geursel Continue reading








