NO BAKE CHERRY CHEESECAKE
Recipe and photo: Tracy Vohra
FOOD LOVERS RECIPES
1 x packet of biscuits crushed
½ cup of melted butter
2 cream cheese (230 g each)
250 ml thicken cream
1 tin of condensed milk
1 bottles of cherries
1 packet of raspberry jelly
1 cup sugar
Crush biscuits and add melted butter. Continue reading
KONDENSMELKTERT IN DIE MIKROGOLF
Eerste foto: Meisie van der Colff
2de en 3de foto: Annelore von Solms Joubert
FOOD LOVERS RECIPES
Lewer 1 groot melktert.
Moenie die eierwitte te styf klits nie, want dan kry jy dit nie glad ingevou nie.
en sit jy met ‘n vulsel vol eierwitklontjes wat jy nie fyn kry nie, selfs al klits jy die vulsel.
1 pak (200 g) Tennisbeskuitjies
1 blik (397 g) kondensmelk
500 ml kookwater (2 kondensmelk blikkies)
500 ml melk
20 g (25 ml) margarien of botter
100 ml mielieblom (Maizina)
50 ml vlapoeier
knypie sout
4 eiers
5 ml vanilla geursel
kaneel Continue reading
WILLEM SE MELKTERT
Lekker korslose melktert vir sondagoggend tee gebak. Niks hoef vooraf gekook te word in die resep nie.
Dis voorwaar maklik en HEERLIK!!!
Vir ‘n oondpan soos op die foto kan die resep net verdubbel word. Ek het d baktyd na n uur vermeerder en temp op 170 gesit om te verseker dat hy eweredig faar word. Hou maar net dop oonde verskil almal.
4 eiers
1 koppie suiker
Klits saam vir 3 min tot lig en donsig.
Voeg by eiermengsel:
1 liter melk
1 koppie meel
1 teelepel bakpoeier
1 ml sout
5 ml vanilla Continue reading
Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold, Terte - Soet / Sweet Tarts
Leave a comment
CARLIEN SE GEMMERTERT
2 pakkies (200g elk) gemmerkoekies in kwarte gebreek, pak jy onderin die bak.
Los 75 ml vlapoeier op in ‘n bietjie kouewater.
Kook 2 koppies water, 1 koppie gouestroop en 1/2 teelepel fyn gemmer saam, roer die vla en 1 eletlepel botter in en roer tot dik.
Giet dit oor die koekies en maak seker al die stukkies is bedek.
Verkoel en keer uit op ‘n bord.
Versier met room en gebreekte Flake-sjokolade.
NOTA: As jy die vla meer maak, hoef jy nie stroop ook te verdubbel nie, want die vla-sous is mos al klaar soet.
Bron: Carlien Coetzee
DUITSE ROOMTERT
Maak Krummelkors en sprinkel lemoensap oor
(Ek gooi die sap deur ‘n oliefiltersakkie in ‘n sproeikannetjie om die krummelkors egalig aan te klam).
Plaas die volgende saam in ‘n bak en roer vinnig deur (resep sê roer 4 x of so 4 sekondes) :
500 ml room
1 pakkie Zahnesteiff
1 pakkie Duitse vanielje-kitspoeding
1 blikkie ingelegte “tangarine”-skyfies
Ongelooflik lig en lekker!
(Ek lê my eie nartjies in oor ek dit nie in SA kry nie).
Die mengsel is feitlik dadelik dik soos jy die vurk deurtrek. Skep in die kors en los oornag in yskas (om ryp te word).
Bron: Carlien Coetzee
Posted in Nageregte - Warm / Desserts - Warm, Terte - Soet / Sweet Tarts
Leave a comment
CRUNCHY RHUBARB TART WITH ALMOND CRUMBLE TOPPING
Today once again something with fruit. I used rhubarb to make a tart with a crunchy almond crumble topping. It was yummy, moist, refreshing and excellent for a summer tea party.
Ingredients:
dough:
250g of flour
4 tablespoons of caster sugar
1 tablespoon of vanilla sugar
1 egg
1 egg yolk
120g of butter
crumble topping:
50g of butter
3-4 tablespoons of flour
3 tablespoons of brown sugar
8g of vanilla sugar
1 egg yolk Continue reading
APPELTERT MET HEUNING LIKEUR SOUS
(6 porsies)
45 ml botter
200 g (250 ml) suiker
3 eiers
60 ml melk
140 g (250 ml) bruismeel
10 ml bakpoeier
6 appels Continue reading
DESIRE SE CREMORA TERT MET MILO
250 g cremora
1 blikkie kondensmelk
250 ml KOUE water
125 ml suurlemoensap
3 eetlepels Milo
Klits water en cremora goed saam voeg kondensmelk by klits goed (ek doen dit in my elektries klitser laat ek hom aan hou klits terwyl ek alles by sit)
Voeg die suurlemoensap by en klits baie goed, sal sien dit word lekker dik, voeg Milo by, en klits tot glad.
Pak marie beskuitjies in ‘n tertbak, skep cremoramengsel oor in sit in yskas oor nag.
Bron en Foto: Desiré Watkins
VENITA SE “LEMON MERINGUE PIE”
Resep en foto: Venita Van Wyk
FOOD LOVERS RECIPES
Kyk, ek het darem die naweek LEKKER gekuier op FLR se webtuiste! My man geniet die eindresultate vreeslik!
Hierdie was die lemon meringue (EERSTE een in my HELE LEWE wat ek bak wat nie uit sopbeker gedrink hoef te word nie!)
1 blikkies kondensmelk
3 eiers
½ koppie suurlemoensap
½ koppie strooi suiker
koekies en botter vir kors
Verhit oond tot 160°C
Skei die eiers.
Klits eierwitte tot styf.
Voeg strooisuiker geleidelik by eierwitte en klits. Continue reading
ZEE SE MAASKAAS YSKASTERT
1 blik kondensmelk
250 g gewone maaskaas
½ koppie suurlemoensap
Meng alles saam en sit in yskas om te stol.
Neem ‘n bak en pak ‘n laag tennisbeskuitjies en smeer ‘n laag van die vulsel.
Herhaal en eindig met gekrummelde beskuitjies.
Bere in yskas tot benodig.
Bron en Foto: Zee Grobbelaar
You cannot copy content of this page
