SMAAKLIKE SEEKOS PASTA
2 medium gekapte uie
1 x 250gr sampioene in skyfies gesny
500 gr garnale
1 teelepel gekapte knoffel – opgehoop (opsioneel)
1 pakkie sampioensop
1 liter melk
1 blikkie gerookte mossels – fyngedruk met vurk in die olie
1 koppie gerasperde kaas
3 – 4 koppies gaar pasta
Suurlemoen sap na smaak
Sout en peper
Pietersielie – fyn gekap vir garnering
Braai uie en knoffel tot bruin, roer sampioene in en braai tot gaar.
Roer garnale in en braai stadig tot gaar.. Continue reading
Category Archives: Pasta
MAKLIKE NOEDELSLAAI
MAKLIKE NOEDELSLAAI
1 pak skroefie noedels (of jou eie keuse)
Sous:
1 koppie asyn
1 koppie tamatiesous
1 koppie suiker
1 eetlepel kerrie
Ekstra:
groen, geel en rooi soetrissies in klei blokkies gesny
Kook die noedels tot net sag nie pap nie, Drieneer en hou eenkant.
Meng die sousbestanddele saam en voeg by die pasta met verskillende kleur soetrissies.
Laat staan oornag dis wanneer dit die lekkerste is
Resep: Sonja de Wit
HAM ALFREDO
ingredients
1 pound bow-tie pasta, cooked
1 package (10 ounce size) frozen peas
4 tablespoons flour
2 cups milk
2 tablespoons butter
3 cloves garlic, minced
8 ounces cream cheese, softened
1/2 cup Parmesan cheese
3 cups cooked ham, in julienne strips (1 inch long) Continue reading
ALFREDO PASTA WITH HAM
ALFREDO PASTA WITH HAM
1 pound dry fettuccine pasta
1 tablespoon butter
6 ounces diced cooked ham
2 cups heavy cream
1 cup grated Parmesan cheese
Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Add pasta and cook for 8 to 10 minutes or until al dente; drain. Continue reading
4 INGREDIENT PASTA DISH
4 INGREDIENT PASTA DISH
4 ingredient pasta, chicken en mushroom linguini met tamato & basil sauce.
Braai hoender strippies gooi 2 blikkies italian tamatie en basil by kook deur en skep op linguine, manne se is baaaie lekker. My eerste probeer.
BRON- Adriana Wait Louw
PORK HAWAIAN STIR-FRY
Posted on
by
Posted in 2-4 Bestanddele / 2-4 Ingredients, Eenskottel / All -in-one Dish, Pasta, Vark / Pork
1 Comment
Posted in 2-4 Bestanddele / 2-4 Ingredients, Eenskottel / All -in-one Dish, Pasta, Vark / Pork
1 Comment
PORK HAWAIAN STIR-FRY
4 Ingredient
Tri colour spiral noodles
Sweet n sour sauce with pineapple pieces
pork stirfry
frozen stirfry veggies
(salt n pepper) Continue reading
DALINDA SE VLEIS LASAGNE
DALINDA SE VLEIS LASAGNE
1 pakkie lasagna velle (ek maak gewoonlik my eie)
Vleis sous
500 g gemaalde beesvleis
1 blik ingelegde tamaties
1 groot ui
Hand vol basilliekruid
2 teelepels knoffel
Tamatie puree
Sout en peper Continue reading
Spaghetti met Frikkadelle
Ek het die spaghetti gekook en dreineer. Sommer ‘n blikkie tamatie en ui mengsel en houertjie tamatiepasta in die pot gegooi en my tamatatiesous bottels met bietjies sous nog in met water uitgespoel en bygegooi vir die sous. Die frikkedelletjies het ek net sout en peper by die maalvleis gesit en die klein balletjies in die sous gesit en so gaar gekook. Toe het ek sommer die spaghetti bo-op gesit en dit so stadig gemeng.
Bron en Foto: Annelie van der Merwe-Kruger
LASAGNE VIR 50 MENSE
LASAGNE VIR 50 MENSE
1.8 kg gemaalde beesvleis
100 ml olie
12.5 ml basiliekruid
4-6 huise knoffel, gekneus
25 ml gedroogde oreganum
25 ml pietersielie, gekap
4 naeltjies
450 g tamatiepasta
Worcestersous na smaak
4 x 395 g blikke geskilde tamaties
560 g groenlintnoedels (lasagna velle)
4 x 250 g houers maaskaas met room
4 eiers
6 ml droë mosterd
700 g cheddarkaas, gerasper Continue reading
MOEË MAMMA PASTA CARBONARA
MOEË MAMMA PASTA CARBONARA
Ek het ‘n kwart pakkie sampioene opgekap en in olie gebraai saam met ‘n teelepel knoffel vir so 5 minute.
Ek het toe die ham bygesit en laat braai vir so 2 minute.
Ek het toe bygevoeg een blikkie geroomde sampioene, een pakkie Knorr witsous volgens aanwysings aangemaak, en ‘n skeut melk, en sout en peper na smaak.
Ek het dit laat prut terwyl die pasta gaar gekook het. Pasta se water afgegooi en pasta en sous gemeng. Voila!
BRON- Hanta Henning