

MACARONI EN TAMATIE INGELê
25 tamaties
5 uie
½ teelepel rooi peper
1 koppie appelkoos konfyt
½ teelepel fyn naeltjies
1 teelepel neut
2 eetlepel sout
1 koppie suiker
180 ml asyn
1 pakkie spaghetti Continue reading
Category Archives: Pasta
LEKKER LASAGNE
Hi julle.. da is nie n resep nie.. ek lees hom so af die boksie af.. al die souse en speserye en pasta kom in die boksie. Al wat jy by kort is die mince uie en kaas.. en ek sit ook lekker mushrooms in.
BRON- Melissa Bekker
VEGETARIESE SPINASIELASAGNE
VEGETARIESE SPINASIELASAGNE
Genoeg vir 6 mense
WITSOUS
30 ml (2 e) botter
90 ml (6 e) koekmeel
knippie mosterdpoeier
1 L (4 k) melk
SPINASIEMENGSEL
15 ml (1 e) botter
15 ml (1 e) olyfolie
2 uie, geskil en gekap
5 ml (1 t) vars tiemie
300 g babaspinasie
200 g fetakaas, gekrummel Continue reading
SELFGEMAAKTE PASTA
SELFGEMAAKTE PASTA
My resep is bietjie anders as Lynette s’n, ek gebruik net 100 g meel vir elke eier. As die deeg te nat is, voeg bietjie meel by, of te droog, teelepels op ‘n slag geklitste eier (of een geel). Ek sien nou die dag iemand maak pasta van net meel en water. Wil dit nog probeer. Ek stem saam met Lynette dat dit baie meer vullend is as gedroogde pasta. 300 g se meel maak meer as 500 g droë pasta (of so voel dit).
En ek kroek, ek knie my deeg met my Thermomix lol
BRON- Kiti De Jager
TUISGEMAAKTE PASTA
TUISGEMAAKTE PASTA
Ek en hubby het ons (eerste keer) eie pasta gemaak. En was dit nou maklik en pasta smaak 100% beter. Het ons maar 30min geneem vanaf maak tot op bord. Geen preseveer middels ens..
Die pasta baie baie maklik 250g meel en 2 eiers. Maak holte in middel en gooi geklitse eier in en roer met vurk. Knie deeg dan vir n rukkie totdat alles gemeng is. Gooi klein bietjie water by as dit te droog is. Ons het pasta masjien en dan rol jy kleinerige stukkies deur dit. Die lekkerte is ook dat ons saam kook.
Kook dan pasta in water met sout in, genoeg sout want deeg kry nie sout in nie. Dit het gekook vir so 7 min tot gaar. ons het dit opgehang vir n rukkie om droog te word…
BRON- Lynette Vd Bergh
Monica du Preez Kan nogal glo vir hoelank het jy dit gehang
Lynette Vd Bergh Monica net vir n paar minute, ons het die pasta gemaak en toe gehang en toe maak ons die sousie wat seker so 10 min geneem het en toe gooi ek dit in die kook water. Die pasta masjien se resep noem ook dat n mens dit nie vir lank hoef uit te droog nie, die rede lyk my is maar net om te keer dat hulle nie aanmekaar klou. En ons sin was mooi los van mekaar.
VERY EASY TUNA NOODLES



VERY EASY TUNA NOODLES
My Pasta attempt…..
2 Cups noodles – Boil for +- 12 min in salted boiling water.
1 Can Cream of Tomato Soup
1 Tin tuna – flaked
1 Large onion
1 Cup grated cheddar cheese.
Brown chopped onion in a little margarine or olive oil. Add tuna and tomato soup . Heat until just boiling. Put cooked noodles in a greased dish. Sprinkle grated cheese over noodles. Pour the tuna and soup mixture over the noodle and cheese and bake in a preheated oven for 30 minutes at 180
RECIPE AND 1ST PHOTO: Maryke Nel McCaig
2ND PHOTO: Tertia Vivier Van Breda
het gewonder of ek moet verduidelik hoekom daar 2 bakke is 🙈 ek het die resep 1 keer aangemaak, maar geweet dis 2 etes en sommer op no 99 besluit om sommer in 2 bakke te sit.
BRAAI RIB PASTA GENOT

Smoor n ui en voeg dan opgesnyde vleis by asook n bietjie greenpepper, bietjie tamatiepasta, sampioenroonsop en bietjie suiker en dis maar al!
Gideon en Rinie Louw
TUISGEMAAKTE MINCE MATE

TUISGEMAAKTE MINCE MATE
Ons kry nie al die oulike pakkies en mengsels hier wat in SA beskikbaar is nie, so ons moet maar ons eie planne maak!
2 groot uie – fyn gesny
6 toontjies knoffel – fyn gesny
400 gram maalvleis
500 gram klein elmboog macaroni
400 gram gemengde groente
Olyfolie vir braai
Worcester sous
Tamatiesous
2 teelepels Italiaanse kruie
Sout en peper na smaak.
Gerasperde kaas vir opdiening Continue reading
CRAZY GOOD CASSEROLE

4-5 boneless, skinless chicken breasts
6 strips of quality bacon – cooked and crumbled
2 cans cream of chicken soup
2 cups shredded Monterrey Jack cheese
1 box (16 ounces) dried spiral pasta
1 tablespoon garlic powder
Salt and pepper to taste Continue reading
SPAGHETTI BOLOGNAISE

SPAGHETTI BOLOGNAISE
500 g maer beesmaalvleis
125 g bacon stukkies (maak seker dis fyn opgesny)
2 medium uie, fyngekap
knoffel, na smaak
250 g sampioene, opgesny
1 green pepper, fyn opgesny
2 teelepels Bisto
sout en peper na smaak Continue reading





