

JOHAN SE LASAGNE
Ek het hierdie Lasagne gemaak vir Debonairs in Springs (Selcourt) en ek wil hom graag met julle deel, Dit is ‘n masiewe resep met ‘n MASIEWE SMAAK.
24 – 30 Porsies
50 ml kookolie
120 g botter / margarien
4 groot uie, fyn gekap
4 wortels, gerasper)
4 selery stingels, fyn gekap
2 kg maer beesmaalvleis
600 g hoenderlewer, fyn gekap
3 groot blikke tamatie puree
1 bottel rooiwyn
100 ml pietersielie, fyn gekap
sout
swartpeper Continue reading→
Category Archives: Pasta
PASTA MET GEBRAAIDE PALONIE
Ek het een ui grof gesny, een tamatie grof gesny dit in olie gebraai, toe ‘n kwart palonie in blokkies gesny en saam uie en tamatie gebraai. Ek het Rich Hearty Beef poeier en Curry Vegetable poeier met karamel jogurt gemeng en by palonie gevoeg. Ek het strukkie pasta gekook en by gebraaide palonie en tamatie en uie gegooi.
Cindie Lubbe
TUISGEMAAKTE VARS BRUIN LAE GI PASTA
TUISGEMAAKTE VARS BRUIN LAE GI PASTA
1 1/2 kop nutty wheat
1 1/2 kop koekmeel
1 teel sout
4 eiers
25 ml olyfolie Continue reading
SKELVIS- EN PASTAGEBAK (HADDOCK)
Foto en resep geplaas deur Martha de Lange
BEESPENS PASTA
BEESPENS PASTA
1kg skoongemaakte beespens
500g gaar pasta
1 blikkie gekapte tamaties
2 eetlepels tamatiepasta
1 groot ui.
1 teelepel tiemie
1 teelepel oreganum
2 eetlepels worcestersous
sout en cayennepeper na smaak
1 pakkie kaassous
1 handvol gerasperde cheddarkaas
bietjie parmasankaas Continue reading
HOENDER-ROOMPASTA
HOENDER-ROOMPASTA
400 g koue hoender in stukkies gesny
1 pak spek gesnipper en gebraai
so 2 koppies roer-braai-groente,gebraai
500 g noedels, saggekook en gedreineer
Meng bogenoemde, geur en plaas in gesmeerde oondskottel. Skep die volgende sous oor.
Sous – meng die volgende saam:
250 ml room
250 ml melk
200 ml mayonnaise
Skep die sous oor die mengsel in die pan. Sprinkel gerasperde kaas oor – so 2 koppies.
Bak 30 min by 180ºC.
Foto en resep: Riana Heyns
CORRIE SE MACARONI
KOOK EEN PAK MACARONI TOT ALDENTE EN DREINEER
1. INTUSSEN BRAAI EEN GROOT UI EN HALWE GREEN PEPPER TOT UI LIGBRUIN IS, VOEG EEN PAK (5OOGR) LEKKER BOEREWORS BY WAT UIT DIE DERM GEDRUK IS EN KOOKBRAAI TOT GAAR. VOEG HIERDIE MENGSEL MET SOUS EN AL BY DIE PASTA
2. VOEG EEN GROOT OF TWEE KLEIN GEKAPTE VARS TAMATIES EN SO TWEE HANDE VOL GERASPERDE CHEDDAR KAAS BY EN ROER DEUR. Continue reading
SPINASIE PASTAGEREG


SPINASIE PASTAGEREG
1 pak penne pasta
1 pak rugspek, opgesny
500 g spinasie, opgekerf
2 groot uie, opgekerf
1 houer sampioene, in skywe gesny
1 liter griekse jogurt
500 ml gerasperde Cheddarkaas
Sout en Peper na smaak Continue reading
Hoender- en Noedelgereg
Hoender- en Noedelgereg
2 uie
1/2 green pepper
5 groot sampioene
1/2 gaar hoener
2 groot koppies rou noedels
bietjie rissie vlokkies
sout en swart gemaalde peper na smaak
1/2 sakkie vegie bake
1 1/2 koppie gerasperde kaas
2 geklitste eiers
1/2 koppie melk
14 koppie balsamiese asyn Continue reading
CHILI SPAGHETTI
The Ingredients:
1 package (7 oz) spaghetti
1 lb lean (at least 80%) ground beef
1 medium onion, chopped (1/2 cup)
1 can (14.5 oz) Muir Glen organic diced tomatoes, undrained
1 can (19 oz) Progress red kidney beans, undrained
1 can (8 oz) Muir Gle organic tomato sauce
1 tablespoon chili powder
1 teaspoon salt
1 1/4 cups shredded Cheddar cheese (5 oz) Continue reading










