Category Archives: Nageregte – Warm / Desserts – Warm

BERRY AND WHITE CHOCOLATE SELF SAUCING PUDDING
60 gr butter
2/3 cup milk
1/2 teaspoon vanilla extract
1 1/2 cup self-raising flour
1/2 cup castor sugar
400 grams mixed berries
1 cup white chocolate pieces/ buttons

Sauce
1 cup white chocolate pieces/ buttons
1 1/2 cups milk
2 1/2 teaspoons cornflour
1/4 cup castor sugar Continue reading→

BOTTERKARAMEL EN MALVALEKKERPOEDING
Genoeg vir: 4
30 g (30 ml) botter
100 ml  suiker
500 ml melk
60 ml mielieblom
5 ml karamel geirsel
malvalekkers, vir voorsit Continue reading→

INA PAARMAN SE SJOKOLADE MALVAPOEDING

Resep geplaas deur Sophia Bester Agenbag
Foto: Wilma Josey Venter
FOOD LOVERS RECIPES
125 ml volroom melk
7 ml goeie koffiepoeier (Nescafe is reg)
2 ekstra groot eiers
60 g botter
1 x 520 g Ina Paarman se sjokolade mocha muffin mengsel
250 ml vars room
15-30 ml koffie likeur (Opsioneel) Continue reading→

VYE EN DADELPOEDING MET GESOUTE KARAMELSOUS
¾ koppie gedroogde vye gekap
¾ koppie Dadels gekap
1 teelepel koeksoda
125 g botter by kamertemperatuur
¾ koppie donker bruinsuiker
3 eiers
1 ½ koppie bruismeel
1 teelepel fyn kaneel
1 teelepel fyn gemmer Continue reading→

HEERLIKE SJOKOLADE- EN KOFFIESOUS PLESIERTJIES
Ek het di volgende bestanddele gebruik:
Vir die poeding beslag:
3 koppies koekmeel
4 teelepels bakpoeier
1½ koppies suiker
3 eetlepels botter plus ¼ koppie olie
½ koppie water
1 ½koppie melk
3 eiers
1 teelepel vanilla geursel
4 eetlepels hot chocolate / 3 eetlepels kakao Continue reading→

CAROL’S APRICOT PUDDING
Heat oven to 180°C.
180 g butter
160 g castor sugar
4 eggs
½ teaspoon vanilla
225 g flour
pinch of salt Continue reading→

‘n HEERLIKE WINTERPOEDING
1 eetlepel botter
1 koppie suiker
1 koppie koekmeel
1 eier
1 koppie melk
1 teelepel koeksoda, opgelos in bietjie melk
3 eetlepels appelkooskonfyt
Klits botter, suiker goed saam, en voeg die eier by. Meng goed, vou meel, melk en koeksoda in. Meng goed, roer konfyt in. Smeer oondbak, gooi beslag in.
Bak in voorverhitte oond by 180°C vir ongeveer 30 – 40 minute of tot gaar. Bedien met warm vla of roomys. Het resep by skoonma gekry, ons noem dit die tjop-tjop poeding.
Resep en foto: Mika Jacobs

SALIGE DADELPOEDING IN KASTROL

3 koppies koekmeel, gesif
1 teelepel fyn gemmer
3 eetlepels gouestroop
7 ml koeksoda
250 ml fyngesnyde dadels
250 g margarine
5 ml kaneel
10 ml Karamelgeursel
5 ml sout
250 ml kookwater Continue reading→