BAKED LEMON PUDDING
100 ml butter
100 g castor sugar
2 large eggs, separated
250 ml self raising flour
pinch of salt
grated rind and juice of 1 large lemon
500 ml milk
Category Archives: Nageregte – Warm / Desserts – Warm
SJOKOLADE PEPERMENT POEDING
ROLY POLY POEDING
ROLY POLY POEDING
Ek het die resep dubbeld gemaak .!!
1 koppie koekmeel
1 teelepel bakpoeier
2 ml sout
Meng bogenoemde goed.
Vryf 125 ml botter in meelmemgsel tot dit soos growwe broodkrummels .
Voeg ‘n eetlepel koue water by net om kniebare deeg te maak. Rol uit op meelbestrooide oppervlak en smeer lekker dik appelkooskonfyt. Rol op dat langste wors voor jou le. Sny in 6 ewe groot wiele en pak in oondvaste bak , snykante na bo.
Kook saam in mikrogolf 125 ml suiker , 100 ml botter en een koppie water. Gooi mengsel oor wiele en bak in oond van 180ºC vir ongeveer 40 min tot mooi goudbruin. Bedien met roomys en vla!!
Lekkerste poeding ooit!!
Ancoise Strydom
VARIASIE
Ek smeer ook dun lagie appelkooskonfyt oor en stowe appels, meng die appels, en so 100 ml suiker en gerasperde skil van 1 suurlemoen en rol dan op en sny in dik skywe om rolletjies te kry. Bedien saam met lekker dik eiervla met wit wolkies!
Rynette van Vuuren
2de foto: Lynne Jenkerson Anderson Mine is in oven, right now¡ I also put apple in with few raisins
MALVAPOEDING IN ‘N SILICON PAN
MALVAPOEDING
Marcel-Rounel Siecker – Esmari Smit-Rounel
Foto: Marian van Deventer
FOOD LOVERS RECIPES
2 koppies bruismeel
¾ koppie suiker
1 koppie koekmeel
3 eetlepel asyn
2 eetlepel fyn appelkooskonfyt
2 ½ teelepel koeksoda
2 eiers opgelos in
± 1 ½ koppies melk
2 ml sout Continue reading
MALVAPOEDING
MALVAPOEDING
Foto: Jeanette Martins
FOOD LOVERS RECIPES
1 koppie koekmeel
1 teelepel hoogvol bakpoeier
1 koppie melk
1 koppie suiker
1 eetlepel botter (margarien)
1 eier
½ teelepel sout
1 teelepel koeksoda opgelos in 1 eetlepel asyn
1 eetlepel appelkooskonfyt Continue reading
20 MINUTE POEDING / GEMMERPOEDING
20 MINUTE POEDING / GEMMERPOEDING
Stroop:
6 koppies water
2 koppies suiker
2 teelepels fyn gemmer
2 teelepels fyn kaneel
Kook 5 min in GROOT kastrol. Continue reading
PERSKEPOEDING
PERSKEPOEDING
Sit lagie perskes (ek het groot blik ingelegde perskes gebruik) onder in bak (Hou sous eenkant).
Meng saam:
2 koppies koekmeel
2 teelepels bakpoeier
knippie sout
1 koppie suiker
2 eiers
Continue reading










