
PIESANGPOFFERTJIES
Appels of pynappel wat geskil, ontkern en in dik skywe gesny is, kan in die plek van die piesangs gebruik word.
6 piesangs
250 ml koekmeel
2 ml sout
2 eiers, geklits
melk
sonneblomolie vir braai
versiersuiker om oor te strooi
Continue reading
Category Archives: Nageregte – Warm / Desserts – Warm
SOUSERIGE SJOKOLADE POEDING SONDER EIERS EN MELK
LEMOENPOEDING
LEMOENPOEDING
(Vry van koring, gluten, melk en soja)
50 ml melkvrye margarien
100 ml suiker
2 ml gerasperde lemoenskil
1 medium eier
250 ml rysmeel (kan vervang met ongeveer 280 ml koekmeel, maar dan nie meer gluten vry)
3 ml koeksoda
6 ml kremetart
1 ml sout
100 ml lemoensap
5 ml suiker
½ teelepel fyn kaneel
Continue reading
SMUL-SAGOPOEDING IN DIE PRUTPOT


SMUL-SAGOPOEDING IN DIE PRUTPOT
Resep: Esmari Kruger
FOOD LOVERS RECIPES
Hierdie resep is uiters ekonomies, absoluut kinderspeletjies om te maak en fluweelsag op die tong.
½ pakkie sago (250 g) – oornag in water geweek (dreineer)
80 g botter
1 liter volroom melk
1 koppie suiker
2 teelepels vanilla geursel
4 eiers
2 eetlepels appelkooskonfyt
fyn kaneel
CHOCOLATE FUDGE PUDDING IN SLOW COOKER
DOEKPOEDING


DOEKPOEDING
5 koppies koekmeel
250 ml ontpitte rosyne
5 eiers, geel en wit geskei
250 ml dadels
1 en ½ koppie appelkooskonfyt
½ teelepel gerasperde neut
250 ml botter
25 ml koeksoda
250 ml suiker
½ koppie melk
½ teelepel sout Continue reading
SKRIKKELJAARPOEDING


SKRIKKELJAARPOEDING
110 ml margarien
125 ml suiker
2 eiers (geskei)
250 ml ongesif afgemeet koekmeelblom
10 ml bakpoeier
knypie sout
375 ml melk
25 ml strooisuiker
100 ml fyn appelkooskonfyt
GEBAKTE SAGOPOEDING SOOS OUMA SIN
RINGPOEDING / KOEK

RINGPOEDING / KOEK
Koek:
2 koppies bruismeel
1 koppies suiker
2 teelepel koeksoda gelyk
2 eetlepels fyn appelkooskonfyt
knippie sout
2 eiers
1 blikkie 410 g vrugteslaai snippers in sous Continue reading
JAPIE SE GUNSTELING – SUURLEMOENPOEDING
JAPIE SE GUNSTELING – SUURLEMOENPOEDING
Resep: Kook en Geniet
2 eiers, geskei
500 ml suiker
60 ml meel
500 ml melk
180 ml lemoensap
15 ml suurlemoensap
gerasperde skil van ‘n lemoen
25 ml gesmelte botter
Klop die geel van die eiers en vou die suiker by. Die melk en meel kom om die beurt by.
Voeg nou die lemoensap, suurlemoensap, skil en botter by.
Klits die eierwit styf en vou by die mengsel.
Skep die mengsel in ‘n oondbak en plaas die bak in ‘n pan warm water in ‘n 180ºC oond vir 45 minute.









