APPEL-EN-DADELPOEDING
Sif saam:
250 ml koekmeel
3 ml sout
10 ml bakpoeier
5 ml kaneel saam.
Meng met
500 ml witbroodkrummels
2 gerasperde appels
125 ml gekapte dadels Continue reading
APPEL-EN-DADELPOEDING
Sif saam:
250 ml koekmeel
3 ml sout
10 ml bakpoeier
5 ml kaneel saam.
Meng met
500 ml witbroodkrummels
2 gerasperde appels
125 ml gekapte dadels Continue reading→

BANKROTPOEDING
2 koppies koekmeel
2 eetlepels botter
1 koppie dadels of rosyne
2 ½ eetlepels appelkooskonfyt
2 teelepels koeksoda
2 eetlepels asyn
¾ koppie melk
1 teelepel vanielje Continue reading→


SJOKOLADE SPONS POEDING
Stroop:
50 ml kakao
¾ koppie bruinsuiker
2 koppies water
In 20 cm diep mikrogolf bak, kook die stroop bestanddele vir 2 minute op hoog. Roer tot suiker gesmelt is en kook verder vir 3 min. op hoog.
Spons:
50 g botter
¾ koppie witsuiker
1 eier
½ teelepel vanilla
1 koppie meel Continue reading→
STICKY DATE PUDDING WITH CARAMEL SAUCE
1 ½ cups dried pitted dates, coarsely chopped
1 teaspoon bicarbonate of soda
90 g butter, at room temperature, plus 90 g extra
½ cup caster sugar
1 ½ teaspoon vanilla essence
2 eggs
1 ½ cups gluten-free self-raising flour
⅔ cup firmly packed brown sugar
½ cup cream
vanilla ice-cream, to serve Continue reading→
KLAPPER POEDING
4 eiers
50 ml margarien
250 ml suiker
125 ml koekmeelblom
2 ml sout
3 ml bakpoeier
500 ml melk
250 ml klapper
5 ml vanielje Continue reading→
PEER TERT
2 eiers
2 eetlepels botter
1 koppie bruismeel (1 koppie meel +1 teelepel bakpoeier)
1 groot blik pere (enige vrugte)
1 koppie suiker
Knypie sout
1 koppie melk
Sous:
1 houertjie room
1 koppie suiker Continue reading→
SJOKOLADE MALVAPOEDING|
Geplaas en getoets: Amanda Struwig
Foto: Elizabeth Haupt
FOOD LOVERS RECIPES
Jy sal nie weer die gewone een maak as jy hierdie een geproe het nie
BESLAG
80 g (1/3 koppie) botter
400 ml suiker
2 ekstrag root eiers
500 ml (2 koppies) koekmeel
7 ml (1 ½ teelepel) koeksoda
10 ml (2 teelepels) bakpoeier
50 ml (40 g) kakaopoeier
500 ml (2 koppies) melk
30 ml (2 eetlepels) asyn
40 ml appelkooskonfyt Continue reading→
APPLE ROSES
Impress your guests with this beautiful rose-shaped dessert
made with lots of soft and delicious apple slices, wrapped in sweet and crispy puff pastry
Ingredients: to make 6 roses
1 frozen puff pastry sheet, thawed
2 red organic apples (I used red delicious)
half lemon, juice
1 tablespoon of flour, to sprinkle the counter
3 tablespoons of apricot preserve
cinnamon (optional)
powder sugar for decorating (optional) Continue reading→
Custard mix
3 egg yolks
2 cups trim milk
Tblspn sugar
8 slices buttered bread
1 powdered cinnamon stick
Icing sugar Continue reading→
’n Variasie op die bekende “self-saucing”-sjokoladepoeding met ’n sweempie koffie en ’n handvol neute daarby. Mondwaterlekker. Vanielje- of koffieroomys is die perfekte pasmaats.
Ek het net die neute uitgelos. En natuurlik die koffie STERK gemaak. Johann..
Sous
60 ml kakao
125 ml bruinsuiker
310 ml kokende koffie (sterkte na smaak)
Beslag
45 ml botter
100 g donker sjokolade, gekap Continue reading→
You cannot copy content of this page
