Category Archives: Nageregte – Warm / Desserts – Warm

INDIVIDUELE MALVAPOEDINGS
Resep en foto: Wilna Dorfling
FOOD LOVERS RECIPES
Poeding:
250 ml suiker
50 ml margarien
4 eiers
60 ml appelkooskonfyt
2 ml sout
250 ml melk
750 ml (3 koppies) bruismeel
10 ml koeksoda

Klits botter en suiker tot goed gemeng en voeg die eiers en appelkooskonfyt by, klits tot gemeng.
Voeg die meel en sout by en roer tot gemeng.
Los die koeksoda op in die melk en voeg dit by die meelmengsel en roer tot gemeng.
Giet die beslag in ‘n oondpan en bak in ‘n voor verhitte oond teen 180°C vir 30-40 min. Continue reading→

BANANA CARAMEL CUSTARD PUDDING
Two packs of lady fingers
2 tins of caramel
1 big tub of Ultramel custard
2 tubs of whipping cream ( 500ml)
6 bananas Continue reading→

LEKKER VINNIGE RYS EN SJOKOLADE VERASSING
250 ml room
250 ml volroom melk
1 pakkie sjokoladekitspoeding
125 ml koue, gaar Tastic rys
geroosterde amandels
4 kersies aan stingels
Meng die room en die melk en voeg die sjokoladekitspoeding by. Continue reading→

BAKED RICE PUDDING

½ cup arborio rice
1 litre milk
1 vanilla bean, split and seeds scraped
2 tablespoons caster (superfine) sugar
4 pieces lemon peel
20g butter, chopped
1 tablespoon caster (superfine) sugar, extra
double (thick) cream, to serve Continue reading→

STEFAANS SE BRUINPOEDING

2 koppies koekmeel
1/2 koppie HEUNING
1 groot eier
1 teelepel vanilla essence
1/2 teelepel sout
2 eetlepels Olyfolie Continue reading→

MEKSIKAANSE POEDING

1 1/2 Koppie koekmeel
1 teelepel bakpoeier
1/2 teelepel sout
1/2 koppie botter gesmelt
5 eiers
1 koppie suiker
1 teelepel vanilla essence. Continue reading→

PEARS IN GINGERED WHITE WINE
½ bottle dry white wine
1 vanilla bean
1 cup water
1 cup sugar
2 cm piece of ginger, peeled and sliced in thick slices
2 kg pears Continue reading→

VANIELJE GEBAKE PERE

Het jy lus vir iets soets, maar wat maklik en vinnig is om te maak? Hierdie bederf kan warm of teen kamertemperatuur geniet word.

GENOEG VIR 2
Bereiding: 5 min.
Gaarmaak: 25 min.

4 pere, ontkern en gehalveer
2,5 ml (½ t) vanieljesade
60 ml (¼ k) bruinsuiker
60 ml (¼ k) water
vanieljeroomys vir voorsit Continue reading→

OUTYDSE SOUSKLUITJIES
400 ml koekmeel
10 ml bakpoeier
2.5 ml sout
20 ml margarien
2 eiers
70 ml melk Continue reading→

GEBAKTE GEELPERSKE MET HEUNING
6 geelperskes
100 g botter
60 ml heuning
knippie brandrissie, vir die wat hou van byt
250 g Mascarpone kaas of roomys of room of net wat jy wil Continue reading→