BETS SE TAMATIEKONFYT IN DIE MIKROGOLF
1 kg tamaties
1 kg suiker
1 eetlepel suurlemoensap
Gooi kookwater oor tamaties.
Laat rukkie lê en trek dan skille af.
Maak tamaties fyn in versapper.
Gooi in groot mikrogolf bak en gooi suiker en suurlemoensap by.
Kook op 100% krag vir 10 minute en roer elke 2 minute. Continue reading
AARTAPPELS EN KOOL GEREG IN MIKROGOLF
Kerf kool in fyn repies en gooi kookwater oor en laat staan paar uur met deksel.
Ongeveer 2k fyngekerfde kool
1 soetrissie in repies gesny
1 grt uie in ringe gesny
1 groterige babymarrow in julienne repe gesny
1 pakkie veggie bake van keuse
So paar klein aartappeltjies met skil en al Continue reading
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small
1 Comment
MIKROGOLF SKAAPHARTPASTEI
Naand almal. Nou ja ek het toe pastei in die mikrogolf probeer en is heel ingenome en trots op myself.
Gebruik n kleibak met deksel.
Sny 3 skaapharte en 1 grt ui in blokkies, voeg klein bietjie water by en sout na smaak en mikrogolf 20 min by 60 persent krag.
Sny 1 groot aartappel in klein blokkies en voeg by vleis. Mikrogolf weer 20 min by 60 persent krag.
Voeg water by indien nodig maar net so 1/4 koppie op ‘n slag. Los 1 opgehoopte teelepel bisto op in so kwart koppie water en voeg by. Roer deur en mikrogolf 3 min by 100 persent krag. Giet nou die deeg oor en mikrogolf sonder die deksel vir 10 min by 60 persent krag. Continue reading
MIKROGOLF LUI-HUIS-VROU-DEGIE
Hier is myne:
ek vat een eier en meng dit met meel en bakpoeier meel hoeveelheid hang af hoe groot jou bak vleis is.
Meng dit en gooi dan water by roer alles dit moet loperig wees want ek gooi dit oor met maatbeker oor vleis.
Strooi gerasperde kaas bo oor en bak in mikrogolf of oond tot degie bruin is, dis heerlik!
RESEP: Estelle Coetzee
FOTO: Benhet Nieuwenhuis
MIKROGOLFWENNER SE VLAKOEK
Beslag 250 ml water
100 ml botter / marg
4 eiers
400 ml witsuiker
500 ml koekmeel
20 ml bakpoeier
10 ml sout
vanilla
Vulsel –
500 ml melk
75 ml vlapoeier
sout
125 g botter / marg 250 ml
strooisuiker
5 ml vanilla
paar druppels amandelgeursel Continue reading
GERDA SE KITS MIKROGOLF MELKTERT
1 blik kondensmelk
700 ml warm water
50 ml koue water
100 ml maizena
2 eiers
5 ml vanilla geursel
Bietjie sout
15 ml margarine
1 pak tennisbeskuitjies
Kook water en kondensmelk margarine en bietjie sout saam in mikrogolf oond vir 6 min op hoog.
Maak maizena met die koue water aan, voeg eiers een vir een by saam met vanilla geursel.
Skep warm mengsel by koue mengsel en kook in mikrogolf tot dik.
Pak koekies in ‘n tertbak as kors, skep die vulsel in die bak oor die koekies en strooi kaneel oor na smaak.
Laat afkoel om heeltemal te stol.
Resep en foto: Gerda Venter
ANDOLYNE SE MIKROGOLF FUDGE
1 blik kondensmelk
125 g margarien
500 ml strooisuiker
5 ml vanielje
Plaas die strooisuiker, kondensmelk en margarien in n 13 cm mikrogolf bak.
Mikrogolf vir 2 min, haal uit roer goed, plaas terug in mikrogolf oond en mikrogolf vir nog 2 min. Haal uit en roer weer. Plaas terug in mikrogolf en mikrogolf vir 4 min. Haal uit roer goed deur, plaas terug en mikrogolf vir 2 min, haal uit en roer . Plaas terug en mikrogolf vir nog 2 min. Haal uit, roer voeg nou die vanielje by en roer goed deur. Gooi uit in ‘n gesmeerse bak. Laat staan vir so 5 min, sny in blokkies en laat staan tot koud. Haal uit pan uit en sit in n ligdigte bak.
RESEP EN FOTO: Andolyne Annelie Masser Bothma
MIKROGOLF KAASSKONS
½ koppie koekmeel
10 ml bakpoeier
2 ml sout
Knippie rooipeper
Knippie mosterd poeier
½ koppie gerasperde cheddar kaas
1 eier geklits
30 ml margerine
melk om te meng Continue reading
COCONUT ICE IN THE MICROWAVE
1 tin condensed milk
200 g desiccated coconut
500 g icing sugar
Pink food colouring Continue reading
Posted in Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes, Nageregte - Warm / Desserts - Warm
Leave a comment
2 MINUTE MIKROGOLF MILO POEDING
Weet nie eers of daar so ‘n nagereg bestaan nie. Sommer net goed bymekaar gegooi en dit is heerlik!
4 eetlepels bruismeel
2 teelepels bakpoeier
4 eetlepels suiker
4 eetlepels milo
4 eetlepels kookolie
1 eier Continue reading
You cannot copy content of this page
