SJOKOLADE GRONDBOONTJIEBOTTER RICE KRISPIE KOEKIES
CHOCOLATE PEANUT BUTTER RISE TREATS
Heerlik vir die soet-tand en peanut-liefhebbers.
Soos ek sny het die kinders begin eet. Het net betyds gekeer om foto te kan neem 😊
2 koppies grondboontjiebotter
3 koppies malvalekkers (die klein wittes)
3 koppies Rice Krispies
1 – 1 ½ koppies M&M’s
½ koppie Nutella en
½ koppie grondboontjiebotter
In pot oor medium hitte, smelt grondboontjiebotter en voeg malvalekker by.
Roer aanhoudend.
Verlaag hitte en kook tot alles gesmelt is. Continue reading
Category Archives: Koeke / Cakes
KRISTIE’S DARK CHOCOLATE CAKE
KRISTIE’S DARK CHOCOLATE CAKE
Ingredients for the Chocolate Cake:
4 Cups Flour
30ml Baking Powder
1 Cup White Sugar
Pinch of salt
60ml Oil
125ml Cocoa Powder
250ml Boiling water
450ml Water
4 Eggs
5 ml Vanilla Essence
Ingredients for the Icing:
250g Baking Margarine Continue reading
CATCH A HUSBAND CAKE
CATCH A HUSBAND CAKE
You’ll Need (for the cake):
1 can of condensed milk.
1 can of evaporated milk.
1 cup of coconut milk.
500gs of flour (2 ½ cups).
½ cup of sugar.
3 large whole eggs.
3 tbsps of margarine. Continue reading
DIRK SE LEKKER FUDGE KOEK
DIRK SE LEKKER FUDGE KOEK
Foto en resep geplaas deur Ronell Visser Gouws
2de foto: Hilda Kruger
FOOD LOVERS RECIPES
1½ koppie suiker
½ koppie kakao
1½ teelepel koeksoda
2 koppies koekmeel
¾ teelepel sout
1½ teelepel vanilla geursel
¾ koppie kookolie
1½ koppies water
1½ teelepel wit asyn
Oond 180 ºC. Continue reading
MUFFIN MIX KOEK-POEDING
MUFFIN MIX KOEK-POEDING
Vanoggend was ons baie lus vir ‘n lekker warm nagereg, maar ek kry ook vanmiddag mense vir koffie en moet iets bak om te bedien saam met die koffie. So loer ek so bietjie op die blog rond en kry hierdie idee, en regtig vinniger en makliker en sommer lekkerder met min moeite is daar seker nie.
1 pakkie chocmint muffin mix
1 blikkie ideal melk
75-100ml suiker of xylitol
Bak nou die muffins mix volgens die aanwysings op die pakkie maar in ‘n glasbak ongeveer 15 x 25cm vir 20 min by 180 ºC. Continue reading
PIESANG GAATJIE POEDING-KOEK
PIESANG GAATJIE POEDING
Foto: Franco Dippenaar and the country cook
FOOD LOVERS RECIPES
1 pakkie tennis beskuitjies, fyn gedruk
2 pakkies piesang instant pudding, aangemaak met 4 koppies melk
1 pakkie vanilla koek mengsel, voorberei en gebak in ‘n 20 cm x 20 cm diep pirex bak
1 x 125 ml room, styf geklop
Laat koek ‘n paar minute afkoel in die bak en steek dan gate so 1 cm uitmekaar met die agterkant van ‘n houtlepel regoor die koek oppervlak.
Maak die poeding aan en laat 2 min rus. Giet dit stadig oor die koek sodat dit in die gate inloop en smeer dan egalig oor die koek. Bedek met die room en tennis beskuitjies. Laat oornag of paar uur in die yskas afkoel. Bedien netso of met vars piesang skywe bo-op.
JUDY SE KLAM VANILLA KOEK
JUDY SE KLAM VANILLA KOEK
375 ml suiker
6 groot eiers
500 ml koekmeel
45 ml maziena
15 ml bakpoeier
2,5 ml sout
5 ml sout
5 ml vanilla geursel
375 ml warm melk
60 ml sonneblomolie
Klits suiker en eiers tot lig en romerig. Sif die droë bestanddele saam en vou in die eiermengsel. Continue reading
HERTZOGGIEKOEK
HERTZOGGIEKOEK
100g sagte botter
125ml suiker
3 eers geskei
375ml koekmeel
10ml bakpoeier
125ml natuurlike volroom jogurt of melk
5ml vanielje geursel
45ml appelkoos konfyt
Klapperkors
180ml strooisuiker
375ml klapper Continue reading
RIZANNE SE LEKKER WORTEL KOEK
RIZANNE SE LEKKER WORTEL KOEK
500 ml suiker
4 groot eiers
3 ml vanieljegeursel
375 ml sonneblomolie
500 ml koekmeel
5 ml bakpoeier
10 ml koeksoda
10 ml fyn kaneel
5 ml gemengde spesirye
5 ml sout
750 ml fyn gerasperde wortel
200 ml klapper
250 ml pekanmeute gekap Continue reading
KRISTIE’S RAINBOW CAKE
KRISTIE’S RAINBOW CAKE
Ingredients for the cake:
1Kg Vanilla Cake Mix from Bakers Bin
9 Eggs
100ml Oil
450ml Water
5ml Vanilla Essence
6 Different Colours of Gel food colouring:
Violet/Purple
Blue
Yellow
Orange
Red
Leavy Green
Ingredients for the Royal White Icing: Continue reading