GRANADILLA EN PIESANG KOEK
Vir die koek:
250 g sagte botter of margarine
500 ml strooisuiker (400 g)
2 groot eiers
4 fyngedrukte piesangs (500 ml)
2 x 175 g bakkies granadilla joghurt
4 x 250 ml sasko bruismeel (500 g) Continue reading→
Category Archives: Koeke / Cakes
HEERLIKE CUPCAKES-VANILLA
HEERLIKE CUPCAKES-VANILLA
Dit kan gebruik word vir ‘n gewone koek asook vir cupcakes.
Vir die stroop:
100 g strooisuiker
100 ml water
5 ml vanilla
Kook tot suiker opgelos is en laat vir so 2 minute prut. Laat afkoel. Die stroop smeer jy met ‘n pastry kwassie oor die warm koek.
Vanilla Koek:
200 g sagte margarien of botter
200 g strooisuiker Continue reading
PORTUGUESE CHOCOLATE MICROWAVE CAKE
PORTUGUESE CHOCOLATE MICROWAVE CAKE
Beat in a blender:
3 eggs
1 tin of condensed milk
1 can cream
1 tablespoon (coffee) vanilla extract
1 tbsp (tablespoons) unsalted butter or margarine
½ cup cocoa powder Continue reading
VLA LAAGKOEK
VLA LAAGKOEK
Die koek moet in die yskas gehou word as dit nie dieselfde dag wat dit gebak is, opgeëet word nie.
Sponskoek:
4 groot eiers
300 ml strooisuiker
500 ml koekmeel
15 ml bakpoeier
250 ml volroom melk
100 g botter
5 ml vanielje geursel
Vla vulsel:
6 eiergele
¾ koppie strooisuiker
70 ml Maizena Continue reading
