CHICKEN ALA QUEEN NATS
Resep en foto: Nathalie Jessica Koekemoer- Groot
FOOD LOVERS RECIPES
½ koppie spekstukkies
4 hoender borsies, blokkies gesny of oorskiet hoender
1 groot ui, grof gesny
½ koppie ertjies
½ koppie mielies
½ koppie wortelringe
½ teelepel rooi paprika
2 huisies knoffel, gepers Continue reading
Category Archives: Eenskottel / All -in-one Dish
FRANKFURTERKASSEROL
Posted on
by
Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Pasta, Vrieskas Resepte / Freezer Recipes
Leave a comment
Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Pasta, Vrieskas Resepte / Freezer Recipes
Leave a comment
INDIAN BUTTER CHICKEN
Posted on
by
Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Indian / Hungarian, Kerrie Resepte / Curry Recipes
1 Comment
Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Indian / Hungarian, Kerrie Resepte / Curry Recipes
1 Comment
INDIAN BUTTER CHICKEN
150 ml natural yogurt
50 g ground almonds
1½ teaspoon chili powder
¼ teaspoon crushed bay leaves
¼ teaspoon ground cloves
¼ teaspoon ground cinnamon
1 teaspoon garam masala
4 green cardamom pods
1 teaspoon ginger pulp
1 teaspoon garlic pulp
400 g can tomatoes
1¼ teaspoon salt
1 kg chicken, skinned, boned and cubed
75 g butter Continue reading
MACARONI MAALVLEISGEREG
MACARONI MAALVLEISGEREG
Resep: Lorraine Weitz Brand
Foto: Renate Visser
FOOD LOVERS RECIPES
Ek het hierdie resep vanaand gemaak, maar het nie minestrone soup gebruik nie, maar wel pakkies beef en tomato sop en dik wit uiesop gemeng. Smaak baie lekker.
1 kg maalvleis
250 g (600 ml) macaroni (rou)
1 blik (410 g) minestrone sop
500 ml kookwater
sout na smaak
100 ml tamatiesous
10 ml kerriepoeier
PIKANTE MAALVLEIS EN RYS SKOTTEL
PIKANTE MAALVLEIS EN RYS SKOTTEL
25 ml kookolie
1 groot ui gekap
250 ml rou rys
125 ml gekapte seldery
1 soetrissie ontpit en gekap
500 g maalvleis
1 blik tamaties (410 g) Continue reading
MAALVLEIS EN RYSGEREG
MAALVLEIS EN RYSGEREG
Resep: Carol elliot Claassen
Foto: Scotty Smith – Hier is hy, net soos die resep. Dit is heerlik.
Resep en 2de Foto: Marika Tegmann
FOOD LOVERS RECIPES
500 g maalvleis
250 ml koue water
5 ml sout
2 ml peper
Uie na smaak
100 ml blatjang
250 ml rou rys afgespoel
410 g blikkie minestronesop
285 g blikkie geroomde sampioene
500 ml kookwater Continue reading
“POT-LUCK”
MACARONI-PASTEI
MACARONI-PASTEI
Was moedeloos oor my macoroni-pastei altyd uitmekaar val. Totdat ek eendag uit moedeloosheid ‘n pakkie Potato Bake bygegooi het en… whallah… nou kom dit mooi stewig en die Potato Bake gee dit ‘n baie lekker smaak.
1 pak macaroni gekook met sout
250 g spek, fyn gekap en gebraai
1 blik tamatie en uie smoor
3 eiers geklits
genoeg cheddar kaas, gerasper
1 pakkie potato bake (bacon and cheese)
Continue reading
CHICKEN MUSHROOM BAKE
CHICKEN MUSHROOM BAKE
Recipe: Rheda Vreken
FOOD LOVERS RECIPES
1 packet creamy mushroom soup
400 ml water
2 spring onions, chopped
400 ml chicken, chopped
black pepper
3 eggs, separated
Mix soup and water. Cook to thick.
Stir in onions, chicken and pepper.
Leave to cool. Beat in yolks.
Beat whites and fold in.
Bake at 200ºC for 3O min.
Add peas, broccoli, fresh mushrooms and small noodles if you like!
KOSHUIS MACARONI
KOSHUIS MACARONI
½ pak macaroni
½ teelepel sout
2 koppies melk
2 Jumbo eiers
1 koppie kaas
sout en peper
Kook die macaroni en sout in water tot net sag. Dreineer.
Klits eiers, voeg melk en geurmiddels by. Meng macaroni, kaas en eiermengsel.
Skep in gesmeerde bak. Pak gesnyde tamatieskywe op, strooi nog kaas oor, dot met botterklontjies. Continue reading