(like those served at a certain famous seafood restaurant!!)
INGREDIENTS:
Original recipe makes 1 dozen
1 3/4 cups all-purpose flour
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking powder
5 tablespoons butter
1 cup milk
1 cup shredded Cheddar cheese
For the Topping:2 tablespoons unsalted butter, melted, divided½ teaspoon garlic powder, 1 teaspoon minced fresh parsley (or ¼ teaspoon dried) Continue reading
KARRINGMELK BESKUIT MET BOTTER
BRON- Elsa Hattingh
FOOD LOVERS RECIPES
Die karringmelkbeskuit resep het ek by ‘n vriendin gekry. Toe ek dit bak, het die beskuit maar vir my vaal en bleek gelyk. Ek besluit toe om so ‘n bietjie woema by te sit en dit het ‘n baie groot verskil gemaak toe ek die sade en neute bysit. Die volgende keer as ek dit maak gaan ek ‘n koppie suiker minder gebruik, en wanneer die gesmelte botter en suiker afgekoel is ‘n 1 ½ koppie dadels en ‘n pakkie groen kersies by die mengsel voeg.
3 koppies suiker
500 g botter (moet botter wees)
3 eiers
1 houer karringmelk (500 ml)
1 koppie pampoenpitte
¾ koppie sonneblompitte
bietjie minder as ½ koppie sesame saad
150 g gekapte pekaneute
1 kg bruismeel
500 g “bran rich” bruismeel
knippie sout
BETS SE GESONDHEIDSBESKUIT
(Maak 4 ½ kg droë beskuit)
2,5 kg meelblom
5 eetlepels + 2 teelepels bakpoeier
1½ teelepel sout
2½ koppies suiker
8 koekies Weetbix
3 koppies Shredded All Bran
1½ koppies Oats
250 g sonneblomsaad
250 g rosyne
500 g margarien
5 eiers
1 liter melk
1 koppie wit asyn
2 koppies kookolie Continue reading
650 g koekmeelblom
15 ml kremetart
12,5 ml sout
400 g suiker
250 g botter, by kamertemperatuur
250 ml karringmelk
10 ml koeksoda
1 eier Continue reading
(alhoewel ek nie weet of hulle meer skurwe Abrahams genoem kan word nie, maar darem)
Jy het nodig:
7 koppies nutty wheat meel
5 koppies koekmeel
30 ml kremetart
3 teelepels sout
680 ml bruinsuiker
500 g botter of margarien, by kamertemperatuur
750 ml karringmelk
20 ml koeksoda
3 eiers
2 koppies Post Toasties, fyngemaak
2 koppies klapper
1 koppie hawermout Continue reading
GISTER GESONDHEISBESKUIT
My goedkoop beskuit en is regtig heerlik en net meng sagte deeg met die hand.
4 koppies koekmeel
4 ½ koppies semels
7 teeleps bakpoeier
250 g margarien
1 koppie suiker
2 teelepels sout
maak aan met 700 ml melk
Vryf botter in meel en meng al die ander bestanddele saam met semels.
Maak aan met melk, druk beslag in rol koek panne. druk die beskuitjies af met n spaan.
Bak beskuit tot gaar by 180 ºC. Droog beskuit uit.
Ek voeg die volgende by – my weergawe.
1 koppie klapper as jy wil
1 koppie sunflower seeds as jy wil of pampoenpitte
1 koppie rosyne as mens wil
Foto en resep: Marie Rheeder Troskie
MOSBOLLETJIE/ANYS BISKUIT (Rusks)
Plaas die volgende in ‘n bak:
250 g botter
1 blikkie kondensmelk
2 koppies suiker
2 koppies kookwater
Roer tot gemeng en botter gesmelt het. Continue reading
NUTTY WHEAT RUSKS
6 x 250 ml( 840 gr) cake flour
750 ml( 450 gr) Nutty wheat
50 ml baking powder
10 ml bicarb of soda
10 ml salt
500 ml (400 gr ) sugar
500 gr butter or margarine
500 gr seeds or what you have like muesli or wheatbix
2 extra large eggs
500 ml buttermilk
10 ml vinegar Continue reading
VEERBESKUIT
Hier is my resep nou!
3,5 kg koekmeel
5 eiers
2 koppies suiker
500 g margarien
1 blik kondensmelk
2 pers pakkies gis
5 teelepels sout
You cannot copy content of this page
