Category Archives: Beskuit/Rusks

image_print

BRUISMEEL-KONDENSMELK-BESKUIT

Posted on by Posted in Beskuit/Rusks 1 Comment

tested

BRUISMEEL-KONDENSMELK-BESKUIT
Resep:  Carol Elliott Claassen
Foto:  Johan Westenberg
FOOD LOVERS RECIPES
1.5 kg bruismeel
250 g margarien
200 g suiker (250 ml)
1 blik kondensmelk (397 g)
10 ml sout
1.5 – 2 kondensmelkblikke water (of meer)
15 ml anys

Sif droë bestanddele goed saam. Voeg anys by en meng.
Vryf margarien met vingers in tot soos broodkrummels lyk. Maak holte in middel van mengsel en gooi kondensmelk en water by. Meng goed om stywe deeg te vorm. Maak bolletjies en plaas in gesmeerde pan.
Bak in oond van 180°C vir 1 uur. Haal uit en laat afkoel, verdeel en droog in louwarm oond.
Foto:  Johan Westenberg – gebak sonder die anys

SEMELBESKUIT

Posted on by Posted in Beskuit/Rusks Leave a comment
marie se semel beskuit
SEMELBESKUIT
Resep en foto:  Marie Rheeder Troskie
Variasie resep: Chrissie Havlicek
FOOD LOVERS RECIPES
4 koppies koekmeel
4 ½ koppies semels (ek gebruik wheat bran)
7 teelepels bakpoeier
250 g margarine
1 koppie suiker
2 teelepels sout
700 ml melk
Vryf botter in meel en meng al die ander bestanddele saam met die meel, maak aan met melk, tot ‘n deeg.  Druk beslag in panne of beskuit panne en maak gelyk.Druk beskuitjies af met ‘n spaan of drukkers.
Bak beskuit tot gaar by 180 ºC.
Droog uit Continue reading→

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.