BRUINBESKUIT
(Heerlik)
1 kg bruismeel
5 x 250 ml semels
4 x 250 ml Cornflakes
250 ml strooisuiker
500 g margarien
15 ml bakpoeier
1 ml sout
500 ml karringmelk (Amazi)
2 eiers Continue reading
Category Archives: Beskuit/Rusks
CRISPY CRUNCHY WHEAT RUSKS
CRISPY CRUNCHY WHEAT RUSKS
Make about 80 rusks, depending on size
You will need:
6 x 250 ml (840 g) cake flour
750 ml (450 g) Nutty wheat
50 ml baking powder
10 ml bicarbonate of soda
10 ml salt
500 ml (400 g) sugar
500 g butter or margarine
500 g sunflower seeds
2 extra large eggs
500 ml buttermilk
10 ml vinegar Continue reading
PETRO SE BESKUIT
ROGMEELVINGERS
ROGMEEL-EN-SADE-BESKUIT
ROGMEEL-EN-SADE-BESKUIT
Lewer 84 stukke (vry van koring, eiers en melk)
750 g rogmeel
100 ml glutenpoeier
30 ml bakpoeier
10 ml sout
150 ml klam bruinsuiker
60 ml sonneblomsaad
60 ml lynsaad
60 ml sesamesaad
30 ml papawersaad
270 ml margarien gesmelt (250 g)
650-750 ml water Continue reading
ELSA SE KARRINGMELKBESKUIT
ELSA SE KARRINGMELKBESKUIT
Ek het gemerk hier is ‘n paar diabetiese lede ook onder ons, en omdat my liefie een is, bak ek graag vir hom hierdie beskuit wat ek by Elsa Eksteen van Roodepoort gekry het.
1,5 kg bruismeel
8 teelepels Natreen versoetter
2 eiers
500 ml karringmelk (Amasi)
250 ml melk (ek gebruik die kartonnetjie van die amaas en spoel dit sommer met die melk)
5 ml sout
500 g Stork Bake margarien Continue reading
GROWWE KLAPPERBESKUIT
GROWWE KLAPPERBESKUIT
1 kg bruismeel
15 ml bakpoeier
5 ml sout
500 g botter
300 g suiker
100 g semels
80 g klapper
125 g afgedopte sonneblomsade
3 ekstra groot eiers
325 ml melk
60ml sonneblomolie
ANYSBESKUIT
ANYSBESKUIT
4 koppies koekmeel
1 koppie suiker
sout
2 pakkies anys
20 ml bakpoeier
200 ml botter
2 eiers
150 ml melk Continue reading
OUTYDSE KARRINGMELK BESKUIT
OUTYDSE KARRINGMELK BESKUIT
1.5 kg bruismeel
500 ml suiker
500 ml karringmelk
10 ml sout
500 g margarien
3 eiers, geklits
Meng die droë bestanddele saam en voeg die suiker by.
Smelt margarien en voeg karringmelk by.
Voeg die eiers by en klits tot goed gemeng. Continue reading
GESONDE BESKUIT
GESONDE BESKUIT
Njummies gesonde beskuite
1 kg bruismeel
0.75 koppie neute (178 ml)
0.75 koppie sonneblomsade (178 ml)
3 plat teelepels bakpoeier
1 teelepel sout
300 g All Bran fyn gemaak
2 koppies suiker
3 eiers geklits Continue reading
1 kg bruismeel
0.75 koppie neute (178 ml)
0.75 koppie sonneblomsade (178 ml)
3 plat teelepels bakpoeier
1 teelepel sout
300 g All Bran fyn gemaak
2 koppies suiker
3 eiers geklits Continue reading