Category Archives: Kaaskoek / Cheesecake

image_print

BUTTERSCOTCH KAASKOEK

Posted on by Posted in Kaaskoek / Cheesecake Leave a comment

2014-05-22-butterscotchsjokoladekaaskoekhettiebezuidenhouttested
BUTTERSCOTCH KAASKOEK

Maak n kors van Oreo beskuitjies en gesmelte botter en druk vas op die bodem van n bakpapier gevoerde springform koek pan ( 22 cm) Sit in yskas terwyl jy die vulsel maak.

2 blokke roomkaas ( 500g )
1 koppie dik room. ( 250 ml)
1 blik kondensmelk
2 eetlepels suurlemoensap.
2 pakke butterscotch instant mousse.
1 peppermint crisp gerasper
1/2 van 1 groot melksjokolade gerasper.Bere die res vir versiering
1 eetlepel gelatien opgelos in 1/4 koppie kookwater en afgekoel.
Gekoopte butterscotch roomyssous vir bo oor Continue reading→

Piramide-Kaaskoek

Posted on by Posted in Kaaskoek / Cheesecake Leave a comment

 

triangle cheesecaketested



Hoewel dit eintlik baie eenvoudig is om te maak, lyk hierdie driehoekvormige kaaskoek altyd baie spesiaal. ‘n Mens kan dit maande lank in die vrieskas bewaar, maar ek sê dit net ter inligting, want die kaaskoek is so onweerstaanbaar lekker dat dit gewoonlik opgeëet is voordat die eerste maand om is.
Ek roer partykeer ‘n bietjie fyn gekapte neute by die maaskaasmengsel en laat die glanskersies ‘n rukkie in brandewyn week. ‘n Mens kan ook ‘n bietjie soetwyn of sjerrie oor die Tennis-beskuitjies sprinkel voordat die maaskaasvulsel opgeskep word.

KAASKOEK:

1 k suiker
125g margarien
1 eier
7 ml vanieljegeursel
1 houer (250g) fyn maaskaas
15 Tennis-beskuitjies
12 – 13 heel glanskersies

VERSIERSEL:

1 plak (100g) melksjokolade
50 g margarien
30 ml suiker
30 ml kakao
15 ml water Continue reading→

ONFEILBARE SUURLEMOEN-YSKASKAASKOEK

Posted on by Posted in Kaaskoek / Cheesecake 1 Comment

tested

ONFEILBARE SUURLEMOEN-YSKASKAASKOEK

‘n Staatmaker wat ook lekker in ‘n oondpan pas en dan in blokkies gesny kan word. Heerlik met enige bolaag.

Kors
2 pakkies Tennisbeskuitjies, gekrummel
100 ml — 160 ml gesmelte botter
‘n knippie kaneel

Vulsel
1 blik (397 g) volroom-kondensmelk
150 ml suurlemoensap
30 ml fyngerasperde suurlemoenskil
2 houers (200 g elk) geroomde maaskaas
30 — 40 ml gelatien
60 ml koue water
100 ml kookwater
500 ml dik room
125 ml strooisuiker
B10 ml vanieljegeursel
suurlemoensmeer (lemon curd) of vrugtesous Continue reading→

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.