Category Archives: Hoender/Chicken

image_print

LUI HUISVROU HOENDERPASTEI

Posted on by Posted in Hoender/Chicken, Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small Leave a comment

Lui huisvrou hoenderpasteitested

LUI HUISVROU HOENDERPASTEI
Ek het sommer my eie kop gevolg en toe is die pastei gebore, ek het glutenvrye meel mengsel gebruik vir my kors en binne-in die room, maar dit het nogsteeds baie mooi gekom.
1 heel hoender
1 groot ui gekap
1 pakkie sampioene gekap
1 knoffel vingertjie gekap
1 teelepel Basil pesto
1 teelepel heel korrelmosterd
hoender spesery
swart peper
naeltjies
250 ml room
2 eetlepel koekmeel Continue reading→

MONIKA SE KORSLOSE HOENDERPASTEI

Posted on by Posted in Hoender/Chicken, Pasteie en Pasteitjies / Pies Large and Small Leave a comment

monika se hoenderpasteitested

MONIKA SE KORSLOSE HOENDERPASTEI
Hierdie hoenderpastei kry nie ‘n kors oor nie.
‘n Heel oondgebakte ontbeende hoender in stukkies gesny
2 Uie redelik fyn gekap (moet rou wees)
1 pakkie sampioene in klein stukkies gesny
1 pakkie sampioensop gemeng met 250 ml room
‘n goeie klomp gerasperde kaas
Meng alles deurmekaar en sit in ‘n oondbak en bak op 180º C tot goudbruin boop.

Resep en foto: Leanne Thurston Coetzer

HOENDER EN RYS GEREG

Posted on by Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Hoender/Chicken Leave a comment

1391521_10202351457017347_2092911728_n
HOENDER EN RYS GEREG
1 koppie rys (rou)
1 koppie bevrore mielies, ontdooi en gedreineer (jy kan ertjies ook gebruik)
1 koppie salsa (enige tamatie salsa sal doen)
1 ½ koppies hoenderaftreksel

Hoender spesery mengsel
1 kg hoenderdye
½ koppie gerasperde cheddarkaas
½ bakkie roomkaas (in blokkies gesny) Opsioneel
1 groen ui, gesny
Sout en peper na smaak

Continue reading→

HOENDER IN DIE MIKROGOLFOOND

Posted on by Posted in Hoender/Chicken, Mikrogolf Resepte / Microwave Recipes Leave a comment

2013-09-30-hoenderindiemikrogolfoond
HOENDER IN DIE MIKROGOLFOOND
My konkoksie in mikrogolfoond.
Pak hoenderstukkies in glasbak, voeg bietjie asyn, sojasous oor hoender.
Skud chicken spice, droë gemmer, portuguese chicken spice en sweet chilli sous bo-oor, sit vars tiemie en roosmaryn bo-op en sit deksel op.

Mikro op 50 % vir 14 minute, skep sous wat gevorm het oor, mikro nog 14 min op 70 % skep weer sous oor en dan 10 min op 90 %.

Ek het sous bietjie verdik met bisto en groente daarby en koolslaai met mint en soetsuur asyn.

Resep en Foto: Marie Dumas Jennings

CHICKEN DELIGHTS

Posted on by Posted in Braai / BBQ / Spit, Hoender/Chicken Leave a comment

1240176_10151869764984885_1830740886_n

CHICKEN DELIGHTS
Hoender Fillets gaar gemaak op die kole. Intussen op die stoof, braai uie tot bruin. Genoeg gerasperde kaas en Feta kaas. Enige BBQ sous van jou keuse. (ek gebruik altyd Wellintons BBQ sauce)

Plaas genoeg gebraaide uie op elke (gaar) hoender fillet, gooi BBQ sous oor die uie, dan gerasperde kaas (van jou keuse) bo-op die uie en sous. Plaas in voorverhitte oond totdat die kaas gesmelt het, haal uit en sit gekrummelde Feta kaas bo-op. Plaas terug in oond vir so 3 min. So maklik en baie baie lekker.

Ek het hierdie resep van ons buurman (Frans Pretorius) gekry wat sy eie wegneemete winkel het.
Foto: Sharon Viljoen

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.