My konkoksie in mikrogolfoond.
Pak hoenderstukkies in glasbak, voeg bietjie asyn, sojasous oor hoender.
Skud chicken spice, droe gemmer, portuguese chicken spice en sweet chilli sous bo-oor, sit vars tiemie en roosmaryn bo-op en sit deksel op.
Mikro op 50 % vir 14 minute, skep sous wat gevorm het oor, mikro nog 14min op 70 % skep weer sous oor en dan 10 min op 90 %.
Ek het sous bietjie verdik met bisto en groente daarby en koolslaai met mint en soetsuur asyn
BRON en Foto: Marie Dumas Jennings