Author Archives: Rina Kleinhans

HOE OM RESEPTE TE VERANDER NA MIKROGOLF RESEPTE TOE

Marietjie Swart
Ek verstaan nie die punt van om die vloeistof so baie te verminder nie, maar ek weet nie of dit is wat jy aan dink nie Rina, maar ek haal hier aan uit ‘n boek van Ilze Bunting, Boerekos uit die Mikrogolfoond:

Sy se “ek het ‘n National mikrogolfoond en 250 ml water teen kamerteperatuur neem 2 minute en 14 sekondes op volle krag om te kook – gebruik dus die gegewe tye as riglyn want dit is tye wat in my oond gebruik is”
Maak eerder geregte minder gaar as oorgaar, die staantyd aangedui is baie belangrik Continue reading→

SINGLE SERVE MICROWAVE COOKIE
1 tablespoon butter melted
1 tablespoon white sugar
1 tablespoon Brown sugar
3 drops vanilla essence
Pinch of salt
1 egg yolk
2 tablespoon Chocolate chip
¼ cup cake flour

Microwave 40-60 seconds in a cup or ramekin, serve!!!-

Recipe: Alma Liebenberg

GOUE VEER LEMOENPOEDING
STROOP
250 ml water
250 ml lemoensap
125 ml suiker
knippie sout
DEEG
125 ml suiker
80 ml margarien by kamertempertuur
1 eier
250 ml bruismeel
125 ml lemoensap
knippie sout Continue reading→

MIKROGOLF-GESONDHEIDSBESKUIT
Lewer 60 vingerbeskuite

250 ml (1 koppie) laer-GI-hawermout
500 ml (2 koppies) koekmeel, gesif
25 ml (5 teelepels) bakpoeier
5 ml (1 teelepels) koeksoda
500 ml (2 koppies) semels
500 ml (2 koppies) hoëvesel-ontbytgraan*
500 ml (2 koppies) volgraan-ProNutro* (‘original’ of ‘apple bake’)
250 ml (1 koppie) suiker
5 ml (1 teelepel) sout
250 ml (1 koppie) sultanas
2 appels, geskil en gerasper Continue reading→