CREMORA KOFFIE YSKASTERT
Cremora koffie yskas tert of eskom poeding:
500 g cremora met 2 koppies kookwater aangemaak en verkoel tot yskoud.
Klits tot styfwe punte vorm.
Deel in twee.
Geur 1 helfte met 1 eetlepel sterk koffiepoeier en 6 teelepel suiker wat met 1 eetlepel kookwater aan gemaak is.
Krummel ‘n paar tennisbeskuitjies onder in ‘n tertbak om ‘n dik kors te vorm.
Gebruik vulsel en pak in 4 lae eindig met wit vulsel.
Smelt sjokolade, sit 1 teelepel koffiepoeier by en versier.
Resep en foto: Roelette Spies Greyling
Category Archives: Terte – Soet / Sweet Tarts
GRANADILLA LEMON CURD TART
GRANADILLA LEMON CURD TART
Recipe: Moira Botha Dyer
FOOD LOVERS RECIPES
Short crust pastry:
300 g cake flour
30 g castor sugar
pinch of salt
200 g cold butter, cubed
2 eggs yolks
15 ml cold water (if needed) Continue reading
DELICIOUS APPLE TART
DELICIOUS APPLE TART
SERVES 6-9
For the pastry:
4 cups cake flour
2 teaspoons baking powder
1 tablespoon salt
½ cup castor sugar
500 g very cold margarine, grated
+- ½ cup ice water
For the filling:
2 tablespoons margarine
1 cup brown sugar
¼ cup raisins Continue reading
LEMON AND PEAR TARTLETS
LEMON AND PEAR TARTLETS
Ingredients
2x 200ml full cream or 2cups
2 egg yellow
1/2cup sugar
3 teaspoons Maizena Continue reading
HEERLIKE GRIEKSE KLAPPERTERT
SPICED TARTE TATIN
ESTELLE SE “FRUIT COCKTAIL” POEDING
Posted on
by
Posted in Nageregte - Warm / Desserts - Warm, Terte - Soet / Sweet Tarts
Leave a comment
Posted in Nageregte - Warm / Desserts - Warm, Terte - Soet / Sweet Tarts
Leave a comment
ESTELLE SE “FRUIT COCKTAIL” POEDING
Resep: Estelle Krüger Van Pletzen
FOOD LOVERS RECIPES
Ok hier kom dit, dit is onmoontlik om die pudding te flop en hy vries baie lekker.
Fruit cocktail(kan ook 3 piessangs gebruik of blik koejawels in plaas van fruit coctail. Ek verkies koejawels)
2 koppies bruismeel
1 ½ koppies suiker
2 teelepels koeksoda
2 eiers
1 meduim blik fruit cocktail
Meng alles en bak so 30 min(tot goudbruin) in oond van 180ºC Continue reading
APPELKOOS-JOGURT YSKASTERT
CREMORATERT MET SKOP
CREMORATERT MET SKOP
2 koppies Cremora
1 koppie ykskoue water
1 blik kondensmelk (oornag in die yskas)
¾ koppie suurlemoensap. (Kamertempratuur)
Klits die cremora en water, tot die cremora opgelos is, voeg die kondensmelk by klits goed in. Voeg die suurlemoensap stadig by en meng goed in.
Vir die skop het ek ‘n 25 ml Amarula by gevoeg goed deur gemeng en op “kors” geskep.
Kors:
Ek het net Marie biscuits in ‘n bak gepak. Ek verskies om heel koekies te gebruik, dan breek ek net koekies op om die gate te vul.
Resep: Tannie Klasie Schoeman
Foto: Cornelia Bosman Walkinshaw
