Ons aandete wat bedien gaan word saam met mengelslaai.
Macaroni gaar gekook, maak witsous, En toe het ek oorskiet vlakvark rib (of enige oorskiet vleis), van die bene gesny in blokkies en dit ingemeng, feta ingekrummel saam met Ina Paarman Green Onion sout.
SEEKOS MACARONI EN KAAS
4 – 6 porsies
250 g macaroni gekook en gedreineer
3 skelvis fillette (haddock) gekook in
3 koppies melk (hou melk eenkant),
1 ui in dun ringe gesny en gebraai in goeie olyfolie tot sag, voeg
1/2 tl tiemie en
1/2 tl gekapte knoffel by, braai paar sekondes saam
1 blikkie tuna (gedreineer)
1 blikkie mossels
peri-peri of rissiepoeier na smaak.
2 kp Gerasperde kaas vir die witsous
1 kp Italiaanse kaas van jou keuse om bo oor te strooi
Continue reading
A great recipe for the familiar warmth and comfort of home.
Ingredients
375g of elbow pasta
175g rindless shortcut bacon rashers, thinly sliced
2 garlic cloves, crushed
3 green onions, thinly sliced
100 ml Mrs.H.S.Ball’s Original
75g butter
1/3 cup (50g) plain flour Continue reading
RAVIOLI BOLOGNAISE MET SALIE BRUINBOTTER
60 ml olyfolie
2 uie fyngekap
4 knoffelhuisies
250 g spek fyngekap
500 g maalvleis
200 g tamatiepasta
500 ml rooiwyn
1 (400 g) blik tamaties
1 hand vol origanum gekap
sout en peper
250 ml room
100 g broodmeel vir uitrol van pasta
60 ml botter
hand vol vars salie
100 g parmesaan vir oor strooi na die tyd
Continue reading
Ingredients
2 cups shredded cooked chicken breasts
1 can (14 oz.) artichoke hearts, drained, chopped
1 pkg. (8 oz.) KRAFT Shredded Mozzarella Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA, divided
1/2 cup KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/2 cup chopped drained oil-packed sun-dried tomatoes
2 pkg. (8 oz. each) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened
1 cup milk
1/2 tsp. garlic powder
1/4 cup tightly packed fresh basil, chopped, divided
12 lasagna noodles, cooked Continue reading
1 blik sardyne in tamatiesous
1 blikkie tuna, gedreineer
1 pak (500 g) macaroni
1 ui, gekap
1 teelepel gekapte knoffel
± 10 gekapte spinasieblare
1 koppie water
1 pakkie Floyd’s “cheesy vegetable bake cook in sauce”
½ koppie gerasperde cheddar
Kook die pasta. Braai die ui en knoffel tot deurskynend. Meng die pakkie sous met die water en voeg saam met al die bestanddele (behalwe die pasta) by die ui en knoffel. Kook vir 10 minute. Skep alles oor die pasta in ‘n oondbak, strooi die kaas oor en bak teen 180° vir 15 minute.
LEKKER ITALIAANSE PRAWN PASTA
3 eetlepels gesoute capers
4 anchovies
1 knoffel huisie
Ertjies en spinasie
1 eetlepel smoked paprika
Swart peper
Klein tamaties (vars)
Suurlemoen skil (gerasper)
1 koppie groente stock
Italian parsley en thyme
500 g prawns Continue reading
LEZA SE ” LUI” BOLOGNAISE
Ek het ‘n vinnige resep, maar maak dit sommer uit my kop, noem dit maar Leza se lui resep…
Braai ‘n ui, bruin die maalvleis by die ui, skud die botteltjie braai speserye so 2 of 3 keer, voeg gemengde kruie in, so halwe proppie. Dan ‘n bottel tamatie & basil pasta sous. Kook solank as wat die spagheti kook.
Sit voor.
nota: mens kan ook vleis bolletjies gebruik ipv maalvleis.l
Leza Du Toit Mienie
You cannot copy content of this page
