DENZY’S CHICKEN AND SPINACH PASTA
Ingredients
1pkt Pasta/Macaroni
1pkt Chicken Breast
1 bunch Spinach leafs
2 onions chopped
2 tsp Garlic
2tsp Thyme/dry or fresh
1litre Milk
1 table spoon flour
25 g butter
Shredded cheese
3 cloves
Chicken spice
Salt & Pepper Continue reading
Category Archives: Pasta
DENVER SE PASTA EN SARDIENSLAAI
DENVER SE PASTA EN SARDIENSLAAI
1 pakkie gekookte pasta
1 blikkie sterk sardines
1 gekapte ui
1 gekapte greenpepper
Sous:
250 ml tamatie sous
125 ml bruin asyn
125 ml olie
200 ml suiker
25 ml mild kerrie poeier
knypie chillie poeier
Sout en vars gemaalde swart peper Continue reading
VEGGI MAC AND CHEESE
VEGGI MAC AND CHEESE
50 g butter, chopped
2 tablespoons plain flour
2 cups milk
1 teaspoon dijon mustard
1/2 cup grated parmesan cheese
1 1/4 cups grated gruyere cheese
300 g dried macaroni pasta
1 large carrot, peeled, halved, sliced
300 g broccoli, cut into small florets
280 g cauliflower, cut into small florets
4 green onions, thinly sliced Continue reading
CHANTELLE SE HOENDER PASTA VIR EEN PERSOON
CHANTELLE SE HOENDER PASTA VIR EEN PERSOON
hoenderborsie, in blokkies gesny
rooi en groen soetrissie, gekap
knoffel en gemengde kruie
sout na smaak
gaar pasta
1 blik mielies
1 koppie vars room
Braai die hoenderblokkies in botter.
Voeg die rooi en groen soetrissie by.
Ek het knoffel en gemengde kruie ook by gegooi.
Geur met sout na smaak.
Voeg die gaar pasta en mielies by, asook die vars room.
Vinnig, maklik en lekker.
Bron en foto: Chantelle Venter
KARIN’S PASTA DISH
KARIN’S PASTA DISH
Fry 1 large onion, garlic in oil, add 500gr mince fry until brown, add grind black pepper, spice of your choice, worchestire sauce, 3 tomatoes cook through.
Add 1 packet all gold pasta sauce (tomato and herb) cook through.
Cook half a packet spaghetti. Place into dish and spread mince mixture over. Continue reading
STRIKDASSIES-BOWTIES
STRIKDASSIES-BOWTIES
Strikdassies met romerige sous
Lewer: 2 – 4 porsies
Tyd: + /- 30 minute
500 g Strikdassies (Farfalle) pasta
1 eetlepel (15 ml) Sout – vir jou pasta water
3 eetlepels (45 ml) olyf olie
1 koppie (250 ml) fyn gesnyde uie
1 koppie (250 ml) gaar ham of hoender (enige oorskiet vleis, ek gebruik graag boerewors ringetjies)
1 koppie (250 ml) gevriesde of vars ertjies
1 koppie (250 ml) vars room
1 suurlemoen se zest (skil) – rasper slegs die buitenste geel lagie van die skil af, nie die wit nie.
2 eetlepels vars gekapte pietersielie
½ teelepel (2.5 ml) vars gemaalde swart peper Continue reading
MELANIE SE HOENDER PESTO PASTA
MELANIE SE HOENDER PESTO PASTA
Pakkie hoender fillette
Een ui
Pakkie mushrooms
Knoffiel
Koppie witwyn
Potjie vars room
3 – 4 eetplepels pesto
Strikkies pasta Continue reading
ODETTE’S PASTA AND VEGGIES
ODETTE’S PASTA AND VEGGIES
Here is a recipe of pasta and veggies.
400 g smoked bacon cut is little pieces
200 g Philadelphia cream cheese
500 g carrots + leek cut in very little pieces
500 g tagliatelli or white spaghetti
2 cubes of chicken bouillon
Put the tagliatelli or the spaghetti in boiled ware with some salt and oil in it.
In the meanwhile heat some butter in a pan and add the veggies with a cube of chicken bouillon. Aad a bit of water and cover the pan.
Melt some butter in another pan and heat the bacon.
Once the veggies are ready, mix them with the Philadelphia cheese.
Once pasta is ready, mix it all together…. Enjoy your meal !
Recipe and picture: Odette de Boer
RONEL SE AFVAL LASAGNE
RONEL SE AFVAL LASAGNE
Het vandag Afval Lasagne gemaak. My eie Lasagne velle ook gemaak
Afval gekook met kerrie en aartappels.
Net gewone witsous gemaak en mint en sage, sout en peper by gevoeg.
Heerlik.
Resep en foto: Ronel Muller Thoma
CHANTELLE SE VINNIGE PASTA-GEREG
CHANTELLE SE VINNIGE PASTA-GEREG
Ek het vandag iets anders probeer, ek het die macaroni in die vleis sous gekook soos daai boksies Boloroni wat mens in die winkels koop.
Ek het n ui, groenpeper en gerasperde wortel gebraai, die maalvleis met sout, pepper en Worcestershire sous bygegooi, gebraai to lekker bruin, 1 blik heel tamaties, 2 blikke water en n klein blikkie tamatie puree by geroer. Toe dit lekker dik gekook het, 1.5 liter kookwater en n pakkie rou macaroni in gegooi. Na so 10 minute was die macaroni sag en dit smaak heerlik. Als in een pot!!
Vinnige resep vir as die tyd min en die magies honger is
RESEP EN FOTO: Chantelle Venter