“CRABSTICK” EN SOET RISSIE SLAAI
1 x pakkie ‘Crabsticks’
1 x groen rissie
1 x rooi rissie
1 x geel rissie
1 medium tot groot ui
Mayonnaise
Ontvries die ‘crabsticks’, sny in ringetjies, sny al die pepers fyn nadat dit ontpit is, sny die ui fyn en meng alles saam met die mayonnaise.
HEEEEERLIK!
CALAMARI RINGE
1 koppie maizena
2 teelepels vlapoeier
sout en peper
suurlemoenpeper
suurlemoensap
± 5 druppels Tabasco sous Continue reading
CALAMARI WRAPS
Resep: Rina Gerber
FOOD LOVERS RECIPES
Hier kom hy:
klaar gesnyde calamari met ‘n deeg om (gekoop by PicknPay)
½ koppie 1000 Island slaaimengsel
½ koppie mayonnaise
wraps
olie
Hoeveelhede hang af hoeveel wraps gemaak word:
blaarslaai of rooikool
groen sweet chillie
rooi ui of gewone ui
knoffel, spesery en aromat
Meng die 1000 Island slaaimengsel met die mayonnaise.
Dan koop ek die wraps by P&P wat jy net vir ‘n paar sekondes in pan warm maak sonder olie in draai dit net ‘n slag om vir paar tellings. Plaas op bord.
Smeer die slaaimengsel oor jou wrap, intussen maak ek net ‘n bietjie olie sê ‘n kwart duim diep in pan warm. Olie moet lekker warm wees.
Sny blaarslaai dun lang repe, sowel as groen sweet chillie, en rooi ui of gewone ui.
Kan blaarslaai met rooi kool vervang, heerlik. Continue reading
4 BESTANDELE CHINESE FRIED RICE (Flied Laais)
400 g garnale skoongemaak
2 koppies gaar rys
3 eiers geklits
groen en geel soetrissie
Braai die garnale en soetrissie in ‘n bietjie olie tot die garnale gaar is.
Voeg die rys by en braai deur.
Geur met sout, peper en garlic and herb spice
Voeg die geklitste eier by en roer deur tot die eier gestol is.
4 Bestanddele Sjinese Drupsous
½ koppie heuning
½ koppie soya sous
6 toontjies knoffel opgekerf
1 eetlepel gemmer puree (vars gemmer fyn verwerk in voedselverwerker) Continue reading
ROMERIGE MOSSELBROODJIES
Genoeg vir 4 mense
2 blikke (85g elk) mossels, gedreineer
1 groot ui, gerasper
3 knoffelhuisies, gekap
250 ml (1 k) cheddarkaas, gerasper
125 ml (½ k) mayonnaise
1 Franse brood/panini/ciabatta, in dik skywe gesny (8 skywe) Continue reading
PRAWN-SLAAI
1 koppie gekookte prawns
1 koppie gerasper wortels
½ koppie pitmielies
1 koppie klein skulp noedels
1 koppie fyn blaarslaai
1 koppie blokkies komkommer
En dan gooi jy seafood mayonaise
Heerlik.
Foto: Karin Van Greuning Venter
Pak een lagie stokvis sonder vel onder in skottel.
Sit gemengde seekos bo-op.
Meng 250 ml vars room met ‘n pakkie cheesy fish bake.
Gooi oor seekos mengsel.
Rasper cheddar kaas bo oor. Continue reading
GEMAALDE ALIKRIK (Alikreuk) MET RYS
1 ui
ongeveer 15 gemaalde allekrik
‘n paar lourier blare
1 E suurlemoentiemie
½ k droë witwyn
‘n skeutjie sjerrie
1 E suurlemoensap
¼ t neutmuskaat Continue reading
TWO CHEESE BACON WRAPPED SHRIMP
24 large shrimp. as least 21 to 25 count, or larger
3 oz cream cheese ( i like the individual packets for this
2 oz blue cheese crumbles
24 slice bacon
2 Tbsp hot sauce
1 tsp dill weed
1 c either prepared ranch dressing or blue cheese dressing for dip Continue reading
You cannot copy content of this page
