Dit is gemengde blaarslaai onder.
Halwe advokadopeer gevul met balsamic and onion dip.
Bo op bacon en dan versier met ingelgde aspersies en klein tamaties
Marian van Deventer
VOLSTRUISEIER-SURPRAAIS-ONTBYT
2k grootvoël eier (Volstruis)
1/2 red pepper gekap
1/2 green pepper gekap
1/2pk gesnyde wit mushrooms
1ui gekap
1pk diced bacon
1/2t dried chilli flakes
1/2t dried parsley
1k gerasperde kaas
sout en peper na smaak
1rol blaardeeg
eier vir smeer Continue reading→
GALA SONDAG-ONTBYT
Photo and recipes: Helene Kluge
BEETROOT SMOOTHIE
Chop 3 shallots and 2 celery stalks and add 500g grated beetroot (the salad in a box). Mix with 2 crushed cloves garlic, 30ml red wine vinegar, 30ml extra virgin olive oil and cooled vegetable stock to the required consistency. Whizz to a purée in a blender. Add sea salt and black pepper to taste and whizz again. Chill until ready to serve. Stir in 25 ml mayonnaise or sour cream. Pour into small chilled glasses. Plop thick Greek yoghurt on top and garnish with reduced balsamic vinegar and chives. Continue reading→
GEVLEGTE WORSBROOD EN ONTBYT MUFFINS
Ontbyt met ‘n twist.
Gevlegde brood:
3 koppies koekmeel
3 koppies witbroodmeel
1 eetlepel droë pietersielie
1 teelepel sout
1 pakkie droë kitsgis
550 – 600 ml louwarm water Continue reading→
Wat n lekker ontbyt so op n Saterdagoggend . Worsie gerol in kaas en spek met n eierjie op n kant met varsgebakte muffin en n bietjie konfyt. Simpel maar lekker.
Die goed in die middel is fyn gekookte hoender met kruie( Sweet basil, lemoen peper en BBQ ) gemeng en gerol in fyn broodkrummel in olyf olie gebak.
Ertjies De Witt
MAAK ALLES IN EEN ONTBYT
Nog net 2 keer gebruik, wit olifantjie. Vanoggend ontbyt gemaak in die oondtjie.
Brood gerooster daarin, botter gesmeer. Uie en tamatie bo-op die brood en nog verder vir vyf minute gerooster op die hoogste temperatuur.
Toe ses eiers daarin gebreek en toe nog verder 5 minute gerooster op hoogste temperatuur. Ek het snye kaas daaroor gesit en gesmelt, moenie sout en peper vergeet na die eiers nie.
Toe sommer ‘n russiese worsie (russian) gesny en ook bo-oor gesit.
Resep en foto: Marie Rheeder Troskie
You cannot copy content of this page
