Category Archives: Hoender/Chicken

image_print

LEMOEN HOENDERGEREG

Posted on by Posted in Hoender/Chicken

Lemoen Hoendergeregtested|
LEMOEN HOENDERGEREG
Resep en foto geplaas deur Charmaine Du Toit Meldrum
FOOD LOVERS RECIPES
12 hoenderporsies, gegeur met sout, peper en hoenderspeserye
Braai in warm olie tot bruin.
Pak in oondskottel en sprinkel ‘n ½ koppie sultanas bo-oor.
Meng die volgende saam:
1 ½ koppie lemoensap
1 koppie blatjang
1 teelepel bisto

Skep die mengsel oor die hoender.
Bedek met foelie of deksel en bak vir 1 uur teen 180ºC.
Verwyder die deksel en bak nog 30-45 min.
Bedien met rys en mengelslaai.

 

ANDRE SE HOENDERKERRIE

Posted on by Posted in Hoender/Chicken, Kerrie Resepte / Curry Recipes Leave a comment

ANDRE SE HOENDERKERRIE
Resep:  Lorraine Weitz Brand
FOOD LOVERS RECIPES
(vir 12 vlerkies/boudjies) – of vleis van jou keuse
2-3 eetlepels sterk kerriepoeier (R***h Hot)
1 teelepel knoffel
2 groot uie gekap
1 teelepel borrie
½ teelepel rooipeper (pas aan na smaak)
1 blikkie tamatiepasta
½ teelepel fyn komyn (Jirrah) (engels – cumin)
sout en peper
½ teelepel fyn gemmer

Continue reading→

FEESTELIKE HOENDER

Posted on by Posted in Hoender/Chicken Leave a comment

hoender - gewatermerktested

FEESTELIKE HOENDER
Resep en foto:   Rina Kleinhans
FOOD LOVERS RECIPES
8 hoenderporsies skoongemaak
Meng saam:
sout en peper
80 – 100 ml koekmeel (hang af hoe groot jou hoenderporsies is)
5 ml kerriepoeier
2 ml borrie
Braai saam:
1 ui, fyngekap
2 knoffel vingertjies, opgekap
1 groen soetrissie, opgekap na smaak
50 ml olie
Sous:
125 ml blatjang of sweet chilli sous
125 ml tamatiesous
30 ml worcestersous
150 ml water
OPSIONEEL: fyn naeltjies, pietersielie en 125 ml sultanas
olie vir diep braai
Continue reading→

HOENDER PASTAGEREG

Posted on by Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Hoender/Chicken Leave a comment

hoenderpaste gereg Diane
HOENDER PASTAGEREG
Resep en foto:  Diane Roode Hancox
FOOD LOVERS RECIPES
1 heel hoender in water met sout en hoender ekstrak gekook tot sag, hou water eenkant (Genoeg water)
1 pak elbow macaroni (Ek gebruik altyd elbow)
Braai saam:
2 soetrissies, gekap
3 groot uie, gekap
2 pakke sampioene, gesny
2 pakke spek, gesnipper
2 tamaties, fyngemaak
crushed garlic, sommer baie Continue reading→

LEKKER MAKLIKE HOENDER

Posted on by Posted in Hoender/Chicken Leave a comment

MAKLIKE HOENDER

LEKKER MAKLIKE HOENDER
9-12 hoenderporsies
1 koppie mayonnaise
1 koppie blatjang
1 pakkie bruin uie soppoeier
300ml water

Voorverhit oond op 160ºC.
Meng die mayonnaise, blatjang en uie soppoeier goed bymekaar.
Gooi die mengsel oor die hoenderstukke en bak in ‘n toe skottel op 160ºc vir 1 uur.
Verwyder deksel en verbruin.
Resep en foto: Joey Krüger

You cannot copy content of this page

DISCLAIMER: BY SUBMITTING CONTENT TO THIS WEB SITE, YOU ACKNOWLEDGE AND AGREE THAT THE TERMS AND CONDITIONS STATED IN THIS POLICY APPLY TO YOUR INTERACTIONS WITH ANY WEB SITE COMMUNITY AND THAT GOOD AND VALUABLE CONSIDERATION HAS BEEN PROVIDED TO YOU. IF YOU DO NOT AGREE WITH THESE TERMS AND CONDITIONS, DO NOT SUBMIT CONTENT TO THIS WEB SITE OR OTHERWISE ACCESS ANY COMMUNITY FEATURES ON THIS WEB SITE.