Ek het tamaties, worsies, komkommer in klein blokkies gesny en in muffin pannetjies gegooi. Toe eiers geklits en dit oorgegooi en in die oond gebak. Dit was REGTIG lekker.
Venita Nolte
BREINKRAG KOSBLIK
In die kosblik van links af is aarbeie, groenboontjies, wortelstukkies, in die bakkies is rosyne en sonneblom saad en ander bakkie het dadels in, dan is daar Fry’s se Traditional Sausages in agt stukkies gesny en gebak in ‘n degie met krummels om, en dan cocktail tamatietjies. Saam met die kosblik, vrugtesap.
Meisie Hattingh
AARTAPPEL EN HAM PIEKNIEKKOEK
Jy kan hierdie piekniekkoek ook in ‘n swartpot of pan op die vuur maak. Braai eers alles in sarsies in die pot en pak dit dan in lae in ‘n gesmeerde pot voordat jy die eier oor giet. Jy sal nie sulke mooi wiggies kan sny nie, maar jy gaan steeds lekker eet!
4 soetrissies
6 eetpeleps botter
4 knoffelhuisies
1 ui gekap
2 teelepels roosmaryn
3 middelslag aartappels of soetpatats
250 g ham in skyfies gesny
8 eiers
1 suurlemoen se gerasperde skil en
1 eetlepel suurlemoensap
sout en swart peper Continue reading→
Naand julle. Ek het maar besluit om my kosblik van vanoggend vir julle te post. Ek het nou nie fancy goed in nie maar dit was lekker. Het julle al dop gehou op n Maandag wat bring almal in kosblikke werk toe. Gewoonlik dit wat oor gebly het van Sondag ete, Hoender, Rys, aartappels of Potjiekos en rys of Stukkies braai vleis en Braai broodjies.
Wel myne was van die afval en ek het gister mini broodjies gebak vir die wat nie stamp mielies wou eet nie. Ek het maar vir my van die broodjies in gesit saam met n tamatie om tamatie broodjie by die werk te maak want ek het geweet as mense daardie kosblik met afval sien dan gaan ek niks kry nie.
KOOS VAN DER MERWE
You cannot copy content of this page
