Posted in Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches, Vingerhappies / Snacks
Leave a comment
ALTA SE SPINASIETERTJIES
Gebruik Petro se deeg vir die boeliebeef tertjies.
https://www.foodloversrecipes.com/2016/09/bully-beeftertjies/
Maak die deeg dubbeld aan. Onthou om pannetjies te spray met bake en cook. Skep desert lepels vol in ‘n vlak kolwyntie pannetjie.
Vir vulsel
1 kg spinasie
1 russian, opgesny in ringetjies
250 g spek, opgesny
2 uie, gekap
1 kop kaassous (uit ‘n pakkie)
3 geklitste eiers
1 houertjie gladde maaskaas Continue reading
GIDEON SE BACON BITES
Ek het die bacon bites vir myself en my eie resep gemaak en dit is baaaie lekker.
600 g repiespek
1 koppie bruin asyn
1 eetlepel marmite
1 teelepel sout
30 ml soja sous
30 ml woestersous
Meng alle bestanddele behalwe die spek in ‘n glasbak wat die spek kan akkomodeer.
Maak die spek repies los van mekaar en pak dit op mekaar in die sous wat in die bak is en laat staan in die yskas oornag. Continue reading
LELANE SE MARMITE EN KAAS WIELIETJIES
Rol puff pastry oop, smeer met marmite, sprinkel met kaas, rol op, sny in wiele, smeer met eier/melk mengsel.
Bak op 180° C tot kaas gesmelt en deeg verbruin.
Bron en foto: Lelane Van Der Walt
Kommentare:
Nicolene van der Walt:
Ek sit baie keer gebraaide bacon ook in. Kan self ham insit. Ek maak ook een wat jy tuna en chakalaka meng en dit op dieselfde manier maak
Esme Scheepers Van Wyk:
Of weense worsies rasper, meng met bietjie sweet chilli sous en op deeg smeer, sprinkel gerasperde kaas oor en siedaar. Maak sommer ‘n ete daarvan met chips en slaai.
CHARMAINE SE “SNACK” POFFERTJIES
Meng saam in mengbak
3 koppies koekmeel
3 eiers
3 teelepels bakpoeier
sout en peper
mes punt chillie flakes
halwe teelepel chillie poeier
enige spices
1 teelepel kerrie
1 teelepel borrie
1 teelepel paprika
3 teelepels pietersielie Continue reading
SPICY CHICKEN CHEESEBALLS
Move over sausage balls, we have a new favorite in town, and it’s Spicy Chicken Cheeseballs!
3 cups all purpose baking mix (pancake mix works well)
450 g raw finely chopped chicken
2 tablespoons Tapatio Salsa Picante hot sauce
4 cups sharp cheddar cheese, shredded
½ cup milk
½ teaspoon oregano
¼ teaspoon garlic powder
¼ teaspoon onion powder
dash or salt and pepper Continue reading
MARIE SE KERRIEBALLETJIES
2 koppies meel
1 koppie ertjie meel (Gana meel)
1 klein ui gekap
1 teelepel paprika
1 en ‘n halwe teelepel kerrie
1 teelepel borrie
1/4 teelepel rooi peper
2 teelepels bakpoeier
Gekapte pietersielie en gekapte rooi soetrissie
Meng alles en bak teelepels in diep olie.
Bron: Marie Horn Hatting
BLASIES
Blasies gemaak, vir my bietjie droog, sal dalk beter wees met blaardeeg, of met n sweet en sour sauce.
1 koppie meel
Groot eetlepel melk
1 eier
Sout en peper Continue reading
RISSIE EN HAM KROKETTE
Hierdie is my eie Croquettes resep 🙂
My man glo my nie dat daar nie kaas in is nie, hehe.
2 eetlepels olyf olie en ekstra vir diepbraai
4 eetlepels ongesoute botter
3 eetlepels opgehoopte meel
1 ½ koppie melk – warm gemaak
3 groot Jalapeno rissies – ontpit en fyn gesnipper
80 g cooked ham – fyn gesnipper
knippie sout
2 eiers – geklits
± 200 g fyn brood krummels Continue reading
YOGURT COVERED NUTS
80 ml sour cream or yogurt
1 cup sugar
1 tablespoon light corn syrup
1 dash salt
1 tablespoon butter
½ teaspoon vanilla extract
2 cups nuts Continue reading
Posted in Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches, Vingerhappies / Snacks
Leave a comment
ZORANA SE TUNAGEREG
Hierdie kan jy ook as n souhappie voorsit of muffins maak
1 gekapte ui
1 pakkie gekapte mushrooms
Garlic na smaak
Halwe gekapte greenpepper jy kan geel ook byvoeg
Geen sout of peper want jy voeg dit by jou witsous
1-2 blikkies tuna afhangende van hoeveel mense eet
3 Eiers
250ml melk
Gerasperde kaas
Braai n ui saam mushrooms,garlic en greenpepper. Maak n witsous redelik dik meng nou alles saam n blikkie tuna. klits 3 eiers met so koppie melk en gooi oor strooi kaas oor en bak vir 30 min of tot goudbruin.
Bron Zorana van der Berg
foto Zorana van der Berg.
You cannot copy content of this page
